Я не кореец, но эксперименты мне по душе, к тому же если контора в которой ты работаеш этой самой спаржей, этой аджиномотой, и прочими странностями непосредственно занимается. Итак заливаем холодной! водой( в горячей она теряет упругость) часов на 10. Затем сливаем воду немного оджимаем и кидаем в горячее масло(шшшш). Сверху перцем красным, кукурмой, и сезамом посыпим, когда коричневой станет с рисом белоснежным, что только сварился в мешочке, соевый соус, листки базилика.
|