Попыталась сегодня сделать пирог: Делается тесто как на пельмени, тонко раскатывается, нарезается квадратиками, каждый квадратик окунается в кипяток и укладывается на противень, в беспорядке, слегка гофрированный. Сверху укладывается начинка, а потом еще раз слой таких квадратиков. По описанию должно получиться очень вкусно. Я ела такое блюдо, но очень давно. В общем, у меня получилось все съедобно, но больше напоминающе пельмени, чем что-то особеноое ( по вкусу)
Может, кто знает где можно найти более подробный рецепт с фотографиями этого блюда или поможет мне своими советами? Заранее огромное спасибо.
|
