Оладьи с яблоками или тыквой
200г муки, 1 стакан кислого молока, разрыхлитель, 2 яйца, 150г яблок или тыквы (потереть на крупной тёрке), 30г сахара.
Пирог
1 ст. манки, 1 ст. кефира, 1 ч.л. соды, 1 ст. сахара. Я ещё немного муки добавляю, хотя в рецепте не указывается. Все перемешать. Начинка может быть любая: кypага, изюм, яблоки.
Hа дно формы выложить начинку, залить ее тестом.
Выпекается минут за 20.
Это очень легкий пирог, обязательно получится - и не жирный совсем.
|