Из собственного опыта
Беру любой фарш, чаще куриный, добавляю жареный лук, приправы, и тертый на терку сыр. Фарширую сырые каннелони. Кладу в форму, смазанную растительным маслом, в один слой. Заливаю соусом: сметана, томатный соус, специи + кипяток, чтобы покрылись трубочки и в духовку. Через 40 минут вынимаю, густо посыпаю тертым сыром и зеленью. Моим домашним очень нравится. Приятного аппетита.
|
