Вариантов закусок уйма, главное, насколько я понимаю, что закуски должны быть штучными, что-бы ложками не ковыряться, а гости сами по тарелкам растащили, если так, то начиная с фаршированных яиц, проще быть ничего не может, только с разными начинками, фаршированные баклажаны, рулетиками, немножно долго на десять-то человек, но сложного ничего, а вообще подскажите, что Вы уже точно знаете, а то начнем советы давать как Оливье готовить, едва-ли это интересно 
|