Зимой в этом году я была в Зальцбурге, там на городской ярмарке продавали та-а-кой вкуснющий хлеб! ! ! Но это только название хлеб, а на самом деле это такая вкуснятина! ! ! Правда форма точно такая же как наш "кирпич", но внутри: и инжир, и курага, и чернослив, и изюм и много еще чего. И все это не вкачестве начинки, а все вперемешку видимо все-таки с мукой. Но по консистенции очень мягкий, я бы даже сказала клейкий.
Я очень хочу приготовить нечто подобное, но не знаю как. Может быть кто-нибудь знает рецептик или поможет восстановить из моего рассказа.
|
