Moonika, попробуйте не накрывать крышкой кастрюлю, когда отвариваете - чтобы "ушел" специфический запах.
Еще ее можно добавлять в овощные супы и рагу (для этих целей удобно замораживать в небольших емкостях), запеканки, пудинги, мариновать. Все точно так же , как и с другой капустой.
|