Курица тушеная с корейской морковью
Филе курицы нарезать полосками и обжарить на сливочном масле. Покуда идет жарка, возьмите морковки, маринованной корейским способом, положите в казанчик и потушите вместе с соевым соусом и одной столовой ложкой растительного масла. Когда морковь размягчится, соединить в том же сотейнике с поджаренной курицей и потушить еще минут десять. Можно добавить разнообразных пряностей (базилик, райхон, душистый перец).
курица (филе) 500 г.
морковка корейская 200 г.
масло растительное 1 ст. л.
пряности
|
