Пирог с грустным названием "Бедный студент", но зато просто готовить и вкусный.
200г маргарина порубить с 1, 5-2 ст. муки, + 1 неполный стакан сахара, + 1 яйцо, щепотка соли, гашённая сода. Вымесить тетсо, половину в форму, сверху потереть 0, 5 кг яблок. накрыть 2-ой половиной теста, края защипать и печь на среднем огне.
Ну, а шарлотку мою любимую, вы наверняка знаете. А ещё совсем недавно на форуме прочла рецепт "Испанской слойки", кажется в топике "Готовое слоёное тесто", автору огромное спасибо, очень вкусно, быстро, скоро в дверь не пролезу.
|
