Как печь "Наполеон" подробно обсуждали совсем недавно. Откройте 5стр ( сейчас мы находимся на стр.1, внизу титульной страницы "Кулинарные рецепты" помещен перечень страниц), началось обсуждение 6.11. Там Вы найдете множество рецептов итеста, в т.ч. рубленого, и кремов. Удачи!
У меня когда-то был рецепт рубленого теста для "Наполеона". К моему сожалению я его потеряла при периезде. Помню только, что всего было по 6, но чего и сколько (ложек, стаканов или штук) не помню.
Если кто-то знает этот рецепт, пожалуийста, пришлите мне его как можно скорее по адрессу galinashohat@bezeqint.net
