Gotovim.RU2: Что-нибудь из нутрии?

Что-нибудь из нутрии?

Начало / Кулинарные рецепты

Изменить | Регистрация | Ответить

Авторы

Сообщения

irin | Гость
П - К

Написано: 26-12-2003 02:29

Ссылка - Цитировать

Если нутрия жирная, что чаще всего бывает, то ни майонеза ни сыра не надо, только запечь с луком и специями - ну очень вкусно! ! !

lesik | Участница
Украина г.Бердянск

Написано: 26-12-2003 01:31

Ссылка - Цитировать

порезать мясо небольшими кусочками, можно слегка отбить. Посолить, поперчить, выложить на противень, сверху слой лука кольцами, побольше натертого твердого сыра. Все хорошо залить майонезом и в духовку. Туда-же можно положить картошку дольками. Печется минут двадцать. Жира добавлять не надо, само мясо достаточно жирное. Приятного аппетита.

sefer | Участница
Израиль.Хайфа

Написано: 25-12-2003 16:58

Ссылка - Цитировать

Из нутрии можно сделать массу вкусностей.Смотря сколько блюд Вы хотите и готовы ли экономить.Если Вас не волнует экономия, испеките её или потушите на маленьком огне.Она довольно жирная.Если же всё-же вопрос экономии актуален, то снимите мякоть с грудинки и делайте котлеты или голубцы.Ноги можно испечь.Из костей выйдет бульончик.Конечно, самый лучший вариант-закоптить.

bobi | Участник
РФ Ростов-на-Дону

Написано: 25-12-2003 16:49

Ссылка - Цитировать

Здравствуйте. Не подскажите ли как и что можно приготовить из нутрии? Буду очень признателен, а то так кушать хочется... :-)

	Кулинарная баннерная сеть