syrnik (Цитата)
какие у вас советы замечательные! буду все пробовать...
ELLA, а если в рулет сыр не класть ( мне его много низзя) заменить можно?
наверно здесь про расстегаи уже писали, где лучше подробно смотреть?
всем grrrrrazie
Конечно, можно заменить! Я в последний раз засунула туда шампиньончики с луком жареные (дополнительно к основному составу), так никто вроде не плевался, "уговорили" рулетик за один присест.
Тогда только проблема возникнет - сыр в этом блюде является связкой - чтобы начинка не разваливалась при разрезании готового изделия. Можно вместо сыра туда добавить что-нибудь вроде сметаны или что там у вас в местных условиях на нее похоже? А может, имеется какой-нибудь соус сметанообразной консистенции, но нежирный и к куре подходящий? Короче, надо туда чего-нибудь добавить для слипания ингридиентов, поразмышляйте, что для Вас приемлемо и доступно? И начинку без сыра надо, наверное, помельче крошить - вроде как на мясорубке, что-ли?
Если у Вас какие-нибудь варианты начинки для этого рулета появятся - поделитесь, пожалуйста.
|