Подруга делает драчёну с яблоками. Яблоки слегка обжаривает на масле, залиывет тестом ( 3яйца, по 2 ст.ложки сахара и муки, взбить миксером или венчиком), жарит в духовке или под крыщкой, готовую посыпает иногда корицей, поливает сливками или подаёт с молоком. Есть надо горячую, при остывании быстро оседает. Мне больше нравится, что здесь называли шарлоткой - продукты и действия почти те же, но и холодная сохраняет свой вид.
|
Может кто-то всё же что-то посаветует?