. .
 Готовим.РУ  | Кулинарные рецепты | Фото-рецепты | Кулинарные новости | Национальная кухня | Микроволновка | По продуктам | КНИГИ@gotovim.ru | Библиотека | Винный погребок | Пряности | Грибы | Архив выпусков | О сайте

Айсберг, авокадо

Авторы
Сообщения
 Fitka |  Гость
 Москва
Написано: 17-05-2004 18:17Ссылка - Цитировать
Если Айсберг достойного качества - отходов практически нет, если его неправильно хранили - то столько, сколько пострадало при хранении. Отходы авокадо могут, наверное, доходить до 1/3 - если плод маленький, а косточка большая.

 rahel |  Участница
 France
Написано: 17-05-2004 18:08Ссылка - Цитировать
Салат Айсберг это похожий на кочан капусты? Так там вообще нет отходов. А отходы у авокадо, наверное 1/4, точно не знаю.

 Juliya |  Гость
 
Написано: 17-05-2004 15:28Ссылка - Цитировать
Огромная просьба! Кто знает какой процент отходов у салата Айсберг и у плода авокадо, напишите, пожалуйста. Спасибо! ! !


Кулинарная баннерная сеть
Rambler's Top100