Gotovim.RU2: Начинки для пиццы

Начинки для пиццы

Начало / Кулинарные рецепты

Изменить | Регистрация | Ответить

Авторы

Сообщения

anjutik | Участница
Riga, Latvija

Написано: 04-06-2004 13:04

Ссылка - Цитировать

u nas v Rige ja tozhe ela piccu 4 vremeni goda, tolko tam bilo: ovoschi otdelno shampinjoni s salami otdelno sir s tomatami i otdelno razlichnije more produkti - krevetki, midii i rakovije shejki...
No eto bila kruglaja picca

irin | Участница
П - К

Написано: 04-06-2004 00:51

Ссылка - Цитировать

To Mnya : Я делала с рыбой и мясом на одном противне, все прекрасно получается, никто не возражал... разве что какие у Вас строгие гурманы есть в компании. Только рыбу конечно без особо сильного аромата надо, никак не копченую скумбрию. У меня лосось был, практически запаха нет.

Mnya | Участница
Москва

Написано: 03-06-2004 17:50

Ссылка - Цитировать

Я почему про рыбу заговорила. Пицца у нас пойдет под пиво, а я как-то готовила пиццу с копченой скумбрией, и нам очень даже понравилось. Особенно с добавление оливок зеленых соленых.

Dartanian | Участник

Написано: 03-06-2004 15:57

Ссылка - Цитировать

Если правильно счередовать, то не повлияет. Рядом с рыбой можно овощную и сырную, а через эти уже мясную.

IrinaHob | Участница
Deutschland

Написано: 03-06-2004 15:56

Ссылка - Цитировать

Насчет мяса и рыбы - не знаю. Но есть пицца, которая называется "4 времени года". Там четверть уложена шпинатом (и всяким прочим), четверть - тунцом, потом салями и последняя - шампиньонами. Вроде все пахнет прилично - во всяком случае, не одной только рыбой.

Katrina | Участница
Ljubljana

Написано: 03-06-2004 15:48

Ссылка - Цитировать

С рыбой действительно лучше не експериментировать. Попробуйте лучше разнообразить мясной выбор. Разные виды ветчины, копченая колбаска, сосиски... также очень вкусно нарезать овоши помидорки , кабачки цукини, баклажаны, можно консевированую кукурузу и спаржу. Также предложите сыры на выбор, соусы, ну и конечно же специйи. Мужчинам очень нравится пикантное, например порубленый чеснок с петрушкой... все кончаю, а то слюнки потекли

Mnya | Участница
Москва

Написано: 03-06-2004 14:43

Ссылка - Цитировать

Уважаемыйе форумчане, спасайте. В пятницу (естественно, после трудового дня) планируются гости. Хочу угостить их пиццей размером с противень. Из экономии времени хочу на один большой пласт теста выложить рядком разные начинки. Видела в Риме в кафешках такое. Так вот, сомневаюсь я, что можно, допустим, рыбную начинку чередовать с мясной. Не повлияет ли это на запах? Думаю, повлияет, да?

	Кулинарная баннерная сеть