pchelka-57 (Цитата)
Привет всем! Приобрела на всякий случай, на будущее два сорта масла sesam olie(полагаю, что кунжутное) и zuivere hennepolie-Hanf ol-huile vegetale pour assaisonnement (привожу название на 3-х языках). Сдается, что это зеленое или травяное масло. Или я ошибаюсь? Знатоки, просветите. И вопрос: что с ним делать? Помню, встречала где-то блюда с их применением, но по-моему, его часто не используют. На бутылочке написано, что последнее содержит витамины.
За последнее скажу, что это растительное масло для заправки ( в отличие от некоторых пригодных и для жарки ). А уж что им заправлять - так это салаты или уже готовые блюда. При тепловой обработке я бы, лично, его не использовала, кто его знает, как оно себя вести будет?
Травяное растительное масло - это настоенное на травках или имеется в виду что то другое? Травяное сливочное - тоже смесь обычного и травок?
|