Где-то в топиках был рецепт рулетиков из семги с сыром. Предложен вариант в фольге или на сковороде. Я готовила на сковороде в сухарях. Очень вкусно. Рекомендую. Правда брала не семгу, а симу. Думаю разница небольшая.
Я делал семгу так:
Кусок семги побольше поперчить (белым перцем) чуть посолить. Положить на лист фольги. Лимон порезать и обложить им семгу. Завернуть фольгу.
Это все, запекать около 30-40 минут в зависимомти от толщины.
Просто, но очень даже ничего. Я так понял что с семгой лучше не извращаться, она и так вкусная.
Как-то кушала в кафешке вкусненькую семгу, запеченную в фольге небольшим кусочком.
Помню, что там был кусочек лимона, майонез...
Может кто-нибудь подкинет рецептик?
