Сварить чечевицу до готовности. Потушить до мягкости лук, морковь, помидоры. все пропустить через мясорубку. Лучше 2 раза. Добавить соль, перец, толченый чеснок, яйцо и ложечку-другую муки. Жарить. Помидоры и чеснок дадут остроту.
Сварить чечевицу до готовности. Потушить до мягкости лук, морковь, помидоры. все пропустить через мясорубку. Лучше 2 раза. Добавить соль, перец, толченый чеснок, яйцо и ложечку-другую муки. Жарить. Помидоры и чеснок дадут остроту.