Gotovim.RU2: Как приготовить майонез в домашних условиях?

Как приготовить майонез в домашних условиях?

Начало / Кулинарные рецепты

Изменить | Регистрация | Ответить

Авторы

Сообщения

cuoco | Участница
Украина, Донецк

Написано: 07-06-2005 10:18

Ссылка - Цитировать

Anatolich, спасибо, попробую - отпишу

Anatolich | Участник
Москва

Написано: 07-06-2005 09:41

Ссылка - Цитировать

http://www.cooking-book.ru/recepts/sauce/202.shtml
Масло добавлять обязательно по капле, в противном случае соус свернется. Если это произошло, добавьте еще один желток и повторите процесс заново. Лимон можно заменить на белый винный уксус.

cuoco | Участница
Украина, Донецк

Написано: 06-06-2005 21:52

Ссылка - Цитировать

Привет. Если кто-нибудь знает как сделать дома майонез - поделитесь, спасибо!

	Кулинарная баннерная сеть