М-да, любопытный сайт Особенно, в разделе о русской кухне. Прелюдия, вроде, правильная, но то, что лежит внутри раздела!
Про каши, пироги, напитки, рыбу и пр. - тишина. Зато шашлыкам огромное место отведено. Только не понял, неужели и в нынешней Германии все народы, проживавшие в СССР, до сих пор русскими считают? В супах обнаружил такое, что никогда в русской кухне и не встречал: "а к ухе подаётся лапша с творогом и шкварками". Или, вот цитата: "Супы из-за низкой питательной ценности способствуют возбуждению аппетита, но также они могут быть и главными обильными и питательными блюдами питания дня". Даже суп-гуляш в этой компании "русских блюд" оказался Кстати, по рекомендации авторов сайта, "После супа-гуляша следуют сладкие блинчики".
Уф! Пусть уж о венгерской части рекомендаций свое влово скажет уважаемый Joska. Уж его-то советам можно следовать уверенно, если кому захочется попробовать себя в качестве дегустатора венгерской кухни.
|