. .
 Готовим.РУ  | Кулинарные рецепты | Фото-рецепты | Кулинарные новости | Национальная кухня | Микроволновка | По продуктам | КНИГИ@gotovim.ru | Библиотека | Винный погребок | Пряности | Грибы | Архив выпусков | О сайте

Бизон и лось

Начало / Кулинарные рецепты Изменить | Регистрация | Ответить
Авторы
Сообщения
 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 06:17Ссылка - Цитировать
Извините! ! ! !
Я мучил комп и он всё время переводил абрака- дабра. Попробуйте розобратся с верxу в низ.

 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 06:15Ссылка - Цитировать
„B „{„p„ѓ„„„‚„…„|„ђ „~„p„|„y„„ 1 „y 1/2 „|„y„„„‚„p „r„Ђ„t„Ќ, „t„Ђ„q„p„r„y„„ 10 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „ѓ„px„p„‚„p „y 20 - 25 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „…„{„ѓ„…„ѓ„p (8 „Ѓ„‚„Ђ„€„u„~„„.) „K„Ђ„s„t„p „r„Ђ„t„p „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „t„Ђ„q„p„r„y„„ „r„ѓ„Џ „Ђ„r„Ђ„‹„y „y „Ѓ„‚„y„Ѓ„‚„p„r„Ќ. „P„Ђ „„„yx„Ђ„~„{„… „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „€„€„p 30 „}„y„~.
„M„‘„ѓ„Ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„Ђ„|„y„„, „Ѓ„Ђ„|„y„„ 2 - 3 „ѓ„„„Ђ„|.„|„Ђ„w„{„p„}„y „‚„p„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„p „y „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „r „„„p„{„…„ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„…, „{„t„u „q„…„t„u„„ „€„u„|„y„{„Ђ„} „x„p„|„y„„„Ђ „Ѓ„Ђ„t „}„p„‚„y„~„p„t„Ђ„}. „M„p„‚„y„~„p„t „ѓ„Ђ„r„ѓ„u„} „Ђx„|„p„t„y„„ЃL„y „r„ѓ„v „x„p„|„y„„ „~„p „}„‘„ѓ„Ђ. „P„Ђ„|„Ђ„w„y„„ „r x„Ђ„|„Ђ„t„y„|„~„y„{ „~„p „€„€„p 3 „t„~„‘. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„ѓ„Ђ „~„u „r„ѓ„v „Ѓ„Ђ„t „r„Ђ„t„Ђ„z, „Ѓ„u„‚„u„r„u„‚„~„…„„ „u„s„Ђ 2 - 3 „‚„p„x„p „r „t„u„~.
„K„p„{ „s„Ђ„„„Ђ„r„y„„:
„M„Ђ„w„~„Ђ „w„p„‚„y„„, „y„|„y „ѓ „ѓ„Ђ„…„ѓ„Ђ„} „ѓ„Ђ „ѓ„}„u„„„p„~„Ђ„z.


 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 06:13Ссылка - Цитировать
Privet iz Evropy!
Ja ljublju dich i chasto gotovlju.
U nas dich marinujut. Poprobujte tak:
Mjaso cca 1, 5 kg.
Pochistit 3 - 4 srednix markovki, 5-6 srednix kornej petrushki, 1 selderej, 6-10 kuskov chesnoka, 1 bolshoj luk. Korni narezat na kubiki 1x1 cm, luk na polovinu. Dobavitґcca 20 sharikov chernogo perca, 3 lavrovix lista.


 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 06:12Ссылка - Цитировать
V kastrulju nalit 1 i 1/2 litra vody, dobavit 10 chajnyx lozhek saxara i 20 - 25 chajnyx lozhek uksusa (8 procent.) Kogda voda kypjatit dobavit vsje ovoschi i pripravy. Po tixonku kypjatit cca 30 min.
Mjaso posolit, polit 2 - 3 stol.lozhkami rast. masla i polozit v takuju posudu, kde budet celikom zalito pod marinadom. Marinad sovsem oxladitґi vsjo zalit na mjaso. Polozhit v xolodilnik na cca 3 dnja. Kogda mjaso ne vsjo pod vodoj, perevernut ego 2 - 3 raza v den.
Kak gotovit:
Mozhno zharit, ili s sousom so smetanoj.


 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 05:40Ссылка - Цитировать
„B „{„p„ѓ„„„‚„…„|„ђ „~„p„|„y„„ 1 „y 1/2 „|„y„„„‚„p „r„Ђ„t„Ќ, „t„Ђ„q„p„r„y„„ 10 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „ѓ„px„p„‚„p „y 20 - 25 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „…„{„ѓ„…„ѓ„p (8 „Ѓ„‚„Ђ„€„u„~„„.) „K„Ђ„s„t„p „r„Ђ„t„p „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „t„Ђ„q„p„r„y„„ „r„ѓ„Џ „Ђ„r„Ђ„‹„y „y „Ѓ„‚„y„Ѓ„‚„p„r„Ќ. „P„Ђ „„„yx„Ђ„~„{„… „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „€„€„p 30 „}„y„~.
„M„‘„ѓ„Ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„Ђ„|„y„„, „Ѓ„Ђ„|„y„„ 2 - 3 „ѓ„„„Ђ„|.„|„Ђ„w„{„p„}„y „‚„p„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„p „y „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „r „„„p„{„…„ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„…, „{„t„u „q„…„t„u„„ „€„u„|„y„{„Ђ„} „x„p„|„y„„„Ђ „Ѓ„Ђ„t „}„p„‚„y„~„p„t„Ђ„}. „M„p„‚„y„~„p„t „ѓ„Ђ„r„ѓ„u„} „Ђx„|„p„t„y„„ЃL„y „r„ѓ„v „x„p„|„y„„ „~„p „}„‘„ѓ„Ђ. „P„Ђ„|„Ђ„w„y„„ „r x„Ђ„|„Ђ„t„y„|„~„y„{ „~„p „€„€„p 3 „t„~„‘. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„ѓ„Ђ „~„u „r„ѓ„v „Ѓ„Ђ„t „r„Ђ„t„Ђ„z, „Ѓ„u„‚„u„r„u„‚„~„…„„ „u„s„Ђ 2 - 3 „‚„p„x„p „r „t„u„~.
„K„p„{ „s„Ђ„„„Ђ„r„y„„:
„M„Ђ„w„~„Ђ „w„p„‚„y„„, „y„|„y „ѓ „ѓ„Ђ„…„ѓ„Ђ„} „ѓ„Ђ „ѓ„}„u„„„p„~„Ђ„z.


 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 05:39Ссылка - Цитировать
„B „{„p„ѓ„„„‚„…„|„ђ „~„p„|„y„„ 1 „y 1/2 „|„y„„„‚„p „r„Ђ„t„Ќ, „t„Ђ„q„p„r„y„„ 10 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „ѓ„px„p„‚„p „y 20 - 25 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „…„{„ѓ„…„ѓ„p (8 „Ѓ„‚„Ђ„€„u„~„„.) „K„Ђ„s„t„p „r„Ђ„t„p „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „t„Ђ„q„p„r„y„„ „r„ѓ„Џ „Ђ„r„Ђ„‹„y „y „Ѓ„‚„y„Ѓ„‚„p„r„Ќ. „P„Ђ „„„yx„Ђ„~„{„… „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „€„€„p 30 „}„y„~.
„M„‘„ѓ„Ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„Ђ„|„y„„, „Ѓ„Ђ„|„y„„ 2 - 3 „ѓ„„„Ђ„|.„|„Ђ„w„{„p„}„y „‚„p„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„p „y „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „r „„„p„{„…„ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„…, „{„t„u „q„…„t„u„„ „€„u„|„y„{„Ђ„} „x„p„|„y„„„Ђ „Ѓ„Ђ„t „}„p„‚„y„~„p„t„Ђ„}. „M„p„‚„y„~„p„t „ѓ„Ђ„r„ѓ„u„} „Ђx„|„p„t„y„„ЃL„y „r„ѓ„v „x„p„|„y„„ „~„p „}„‘„ѓ„Ђ. „P„Ђ„|„Ђ„w„y„„ „r x„Ђ„|„Ђ„t„y„|„~„y„{ „~„p „€„€„p 3 „t„~„‘. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„ѓ„Ђ „~„u „r„ѓ„v „Ѓ„Ђ„t „r„Ђ„t„Ђ„z, „Ѓ„u„‚„u„r„u„‚„~„…„„ „u„s„Ђ 2 - 3 „‚„p„x„p „r „t„u„~.
„K„p„{ „s„Ђ„„„Ђ„r„y„„:
„M„Ђ„w„~„Ђ „w„p„‚„y„„, „y„|„y „ѓ „ѓ„Ђ„…„ѓ„Ђ„} „ѓ„Ђ „ѓ„}„u„„„p„~„Ђ„z.


 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 05:38Ссылка - Цитировать
„P„‚„y„r„u„„ „y„x „E„r„‚„Ђ„Ѓ„Ќ!
„` „|„ђ„q„|„ђ „t„y„‰ „y „‰„p„ѓ„„„Ђ „s„Ђ„„„Ђ„r„|„ђ.
„T „~„p„ѓ „t„y„‰ „}„p„‚„y„~„…„ђ„„. „P„Ђ„Ѓ„‚„Ђ„q„…„z„„„u „„„p„{:
„M„‘„ѓ„Ђ „€„€„p 1, 5 „{„s.
„P„Ђ„‰„y„ѓ„„„y„„ 3 - 4 „ѓ„‚„u„t„~„yx „}„p„‚„{„Ђ„r„{„y, 5-6 „ѓ„‚„u„t„~„yx „{„Ђ„‚„~„u„z „Ѓ„u„„„‚„…„Љ„{„y, 1 „ѓ„u„|„t„u„‚„u„z, 6-10 „{„…„ѓ„{„Ђ„r „‰„u„ѓ„~„Ђ„{„p, 1 „q„Ђ„|„Љ„Ђ„z „|„…„{. „K„Ђ„‚„~„y „~„p„‚„u„x„p„„ „~„p „{„…„q„y„{„y 1x1 „€„}, „|„…„{ „~„p „Ѓ„Ђ„|„Ђ„r„y„~„…. „D„Ђ„q„p„r„y„„ЃL„€„€„p 20 „Љ„p„‚„y„{„Ђ„r „‰„u„‚„~„Ђ„s„Ђ „Ѓ„u„‚„€„p, 3 „|„p„r„‚„Ђ„r„yx „|„y„ѓ„„„p.
„B „{„p„ѓ„„„‚„…„|„ђ „~„p„|„y„„ 1 „y 1/2 „|„y„„„‚„p „r„Ђ„t„Ќ, „t„Ђ„q„p„r„y„„ 10 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „ѓ„px„p„‚„p „y 20 - 25 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „…„{„ѓ„…„ѓ„p (8 „Ѓ„‚„Ђ„€„u„~„„.) „K„Ђ„s„t„p „r„Ђ„t„p „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „t„Ђ„q„p„r„y„„ „r„ѓ„Џ „Ђ„r„Ђ„‹„y „y „Ѓ„‚„y„Ѓ„‚„p„r„Ќ. „P„Ђ „„„yx„Ђ„~„{„… „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „€„€„p 30 „}„y„~.
„M„‘„ѓ„Ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„Ђ„|„y„„, „Ѓ„Ђ„|„y„„ 2 - 3 „ѓ„„„Ђ„|.„|„Ђ„w„{„p„}„y „‚„p„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„p „y „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „r „„„p„{„…„ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„…, „{„t„u „q„…„t„u„„ „€„u„|„y„{„Ђ„} „x„p„|„y„„„Ђ „Ѓ„Ђ„t „}„p„‚„y„~„p„t„Ђ„}. „M„p„‚„y„~„p„t „ѓ„Ђ„r„ѓ„u„} „Ђx„|„p„t„y„„ЃL„y „r„ѓ„v „x„p„|„y„„ „~„p „}„‘„ѓ„Ђ. „P„Ђ„|„Ђ„w„y„„ „r x„Ђ„|„Ђ„t„y„|„~„y„{ „~„p „€„€„p 3 „t„~„‘. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„ѓ„Ђ „~„u „r„ѓ„v „Ѓ„Ђ„t „r„Ђ„t„Ђ„z, „Ѓ„u„‚„u„r„u„‚„~„…„„ „u„s„Ђ 2 - 3 „‚„p„x„p „r „t„u„~.
„K„p„{ „s„Ђ„„„Ђ„r„y„„:
„M„Ђ„w„~„Ђ „w„p„‚„y„„, „y„|„y „ѓ „ѓ„Ђ„…„ѓ„Ђ„} „ѓ„Ђ „ѓ„}„u„„„p„~„Ђ„z.


 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 05:37Ссылка - Цитировать
Жарит:
Из маринованного мяса слит воду, всё осталное оставит. Налит цца 0, 5 литра xолодной воды, закрыт крыской и полозит в дуxовку тусит при цца 180 град. Целсиа. Иногда поливат соусом. Тушится долго, может быт и 2 часа. Когда мясо совсем мягкое, переложит на другую посуду, полит подливкой без овощей и всего осталного и опят в дуxовку а при температуре цца 200 градусов быстро пожарит до золотого цвета. Смазиват кусками или топленым сливочным маслом.Когда кусок мяса болшой, советую розрезат на несколко поменше. Когда мало подливкы, долит кипяток.
Гарнир:Кнедлики, или жаренная картошка и тушенная капуста.
Картошка: очистит, розрезат по половинам, противен намазат рост. маслом, полозит картошку, посолит, посыпат тмином и жарит в дуxовке.
Капуста: (луче всего темная фиалетового цвета, незнаю как называется, очен советую! ! ! ). В каструлю налит цца 1 стол. ложку раст. масла, мелко порезанный лук и пожарит его до "стекла", 1 - 2 мин. Потом добавит мелко порезанную капусту, 3 горсти саxара и 1 и 1/2 горсти соли. Никакой воды! ! ! Тиxонко тушит, перемешиват. Когда капуста мягкая, добавит цца 3 стол. ложкы уксуса, перемешат и оставит цца 20 мин. Уксус, сол, саxар по своему вкусу...


 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 05:35Ссылка - Цитировать
Соус со сметаноы:
Мясо тушит по предыдущему рецепту. Когда мягкое, ложкой с дырками вынимаэм всэ овощи, выбросиваем лук, чеснок, лавровий лист, и болшенство шариков перца. Мясо зажариваем с подливкой по
предыдущему рецепту.
Овощи кладем в миксер, заливаем цца 1/2 литра молока и миxуем. Мясо из посуды вынимаем, в посуду заливаем всё из миxера. В цца 1, 5 дл. молока xорошо перемешаем 2 стол. ложкы муки (или краxмал, но незнаю точно сколко) и заливаем в подливку. Осторожно кыпятим и постоянно перемешиваем, что бы неприклейилос на дно. Добавляем цца 2 дл сливок. Кыпятим цца 5 мин. Подливка должна быт полугустаыа (как сметана). Когда она очен житкая, добавляем муки. Потом порезем мясо на порции и кладем в кыпетящий соус. Осторожно перемесиваем цца 2 мин.Одключаем гас. Когда подливка немножко остыла добавляем цца 2, 5 дл. сметаны.
Гарнир: Кнедликы, или макаронные изделя.
Вам покажется сложно, но ненада боятся, получится и будет очен вкусно.
Для етого можно исползоват мясо из любого дикого зверя, зайца, или гов. вырезку, или свинную вырезку, Говядину, свинину, советую мариноват толко 4 - 5 часов. Зайца 24 ч.


 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 05:34Ссылка - Цитировать
„P„‚„y„r„u„„ „y„x „E„r„‚„Ђ„Ѓ„Ќ!
„` „|„ђ„q„|„ђ „t„y„‰ „y „‰„p„ѓ„„„Ђ „s„Ђ„„„Ђ„r„|„ђ.
„T „~„p„ѓ „t„y„‰ „}„p„‚„y„~„…„ђ„„. „P„Ђ„Ѓ„‚„Ђ„q„…„z„„„u „„„p„{:
„M„‘„ѓ„Ђ „€„€„p 1, 5 „{„s.
„P„Ђ„‰„y„ѓ„„„y„„ 3 - 4 „ѓ„‚„u„t„~„yx „}„p„‚„{„Ђ„r„{„y, 5-6 „ѓ„‚„u„t„~„yx „{„Ђ„‚„~„u„z „Ѓ„u„„„‚„…„Љ„{„y, 1 „ѓ„u„|„t„u„‚„u„z, 6-10 „{„…„ѓ„{„Ђ„r „‰„u„ѓ„~„Ђ„{„p, 1 „q„Ђ„|„Љ„Ђ„z „|„…„{. „K„Ђ„‚„~„y „~„p„‚„u„x„p„„ „~„p „{„…„q„y„{„y 1x1 „€„}, „|„…„{ „~„p „Ѓ„Ђ„|„Ђ„r„y„~„…. „D„Ђ„q„p„r„y„„ЃL„€„€„p 20 „Љ„p„‚„y„{„Ђ„r „‰„u„‚„~„Ђ„s„Ђ „Ѓ„u„‚„€„p, 3 „|„p„r„‚„Ђ„r„yx „|„y„ѓ„„„p.
„B „{„p„ѓ„„„‚„…„|„ђ „~„p„|„y„„ 1 „y 1/2 „|„y„„„‚„p „r„Ђ„t„Ќ, „t„Ђ„q„p„r„y„„ 10 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „ѓ„px„p„‚„p „y 20 - 25 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „…„{„ѓ„…„ѓ„p (8 „Ѓ„‚„Ђ„€„u„~„„.) „K„Ђ„s„t„p „r„Ђ„t„p „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „t„Ђ„q„p„r„y„„ „r„ѓ„Џ „Ђ„r„Ђ„‹„y „y „Ѓ„‚„y„Ѓ„‚„p„r„Ќ. „P„Ђ „„„yx„Ђ„~„{„… „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „€„€„p 30 „}„y„~.
„M„‘„ѓ„Ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„Ђ„|„y„„, „Ѓ„Ђ„|„y„„ 2 - 3 „ѓ„„„Ђ„|.„|„Ђ„w„{„p„}„y „‚„p„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„p „y „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „r „„„p„{„…„ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„…, „{„t„u „q„…„t„u„„ „€„u„|„y„{„Ђ„} „x„p„|„y„„„Ђ „Ѓ„Ђ„t „}„p„‚„y„~„p„t„Ђ„}. „M„p„‚„y„~„p„t „ѓ„Ђ„r„ѓ„u„} „Ђx„|„p„t„y„„ЃL„y „r„ѓ„v „x„p„|„y„„ „~„p „}„‘„ѓ„Ђ. „P„Ђ„|„Ђ„w„y„„ „r x„Ђ„|„Ђ„t„y„|„~„y„{ „~„p „€„€„p 3 „t„~„‘. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„ѓ„Ђ „~„u „r„ѓ„v „Ѓ„Ђ„t „r„Ђ„t„Ђ„z, „Ѓ„u„‚„u„r„u„‚„~„…„„ „u„s„Ђ 2 - 3 „‚„p„x„p „r „t„u„~.
„K„p„{ „s„Ђ„„„Ђ„r„y„„:
„M„Ђ„w„~„Ђ „w„p„‚„y„„, „y„|„y „ѓ „ѓ„Ђ„…„ѓ„Ђ„} „ѓ„Ђ „ѓ„}„u„„„p„~„Ђ„z.
„G„p„‚„y„„:
„I„x „}„p„‚„y„~„Ђ„r„p„~„~„Ђ„s„Ђ „}„‘„ѓ„p „ѓ„|„y„„ „r„Ђ„t„…, „r„ѓ„v „Ђ„ѓ„„„p„|„~„Ђ„u „Ђ„ѓ„„„p„r„y„„. „N„p„|„y„„ „€„€„p 0, 5 „|„y„„„‚„p x„Ђ„|„Ђ„t„~„Ђ„z „r„Ђ„t„Ќ, „x„p„{„‚„Ќ„„ „{„‚„Ќ„ѓ„{„Ђ„z „y „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „r „t„…x„Ђ„r„{„… „„„…„ѓ„y„„ „Ѓ„‚„y „€„€„p 180 „s„‚„p„t. „W„u„|„ѓ„y„p. „I„~„Ђ„s„t„p „Ѓ„Ђ„|„y„r„p„„ „ѓ„Ђ„…„ѓ„Ђ„}. „S„…„Љ„y„„„ѓ„‘ „t„Ђ„|„s„Ђ, „}„Ђ„w„u„„ „q„Ќ„„ „y 2 „‰„p„ѓ„p. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„ѓ„Ђ „ѓ„Ђ„r„ѓ„u„} „}„‘„s„{„Ђ„u, „Ѓ„u„‚„u„|„Ђ„w„y„„ „~„p „t„‚„…„s„…„ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„…, „Ѓ„Ђ„|„y„„ „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„Ђ„z „q„u„x „Ђ„r„Ђ„‹„u„z „y „r„ѓ„u„s„Ђ „Ђ„ѓ„„„p„|„~„Ђ„s„Ђ „y „Ђ„Ѓ„‘„„ „r „t„…x„Ђ„r„{„… „p „Ѓ„‚„y „„„u„}„Ѓ„u„‚„p„„„…„‚„u „€„€„p 200 „s„‚„p„t„…„ѓ„Ђ„r „q„Ќ„ѓ„„„‚„Ђ „Ѓ„Ђ„w„p„‚„y„„ „t„Ђ „x„Ђ„|„Ђ„„„Ђ„s„Ђ „€„r„u„„„p. „R„}„p„x„y„r„p„„ „{„…„ѓ„{„p„}„y „y„|„y „„„Ђ„Ѓ„|„u„~„Ќ„} „ѓ„|„y„r„Ђ„‰„~„Ќ„} „}„p„ѓ„|„Ђ„}.„K„Ђ„s„t„p „{„…„ѓ„Ђ„{ „}„‘„ѓ„p „q„Ђ„|„Љ„Ђ„z, „ѓ„Ђ„r„u„„„…„ђ „‚„Ђ„x„‚„u„x„p„„ „~„p „~„u„ѓ„{„Ђ„|„{„Ђ „Ѓ„Ђ„}„u„~„Љ„u. „K„Ђ„s„t„p „}„p„|„Ђ „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„Ќ, „t„Ђ„|„y„„ „{„y„Ѓ„‘„„„Ђ„{.
„C„p„‚„~„y„‚:„K„~„u„t„|„y„{„y, „y„|„y „w„p„‚„u„~„~„p„‘ „{„p„‚„„„Ђ„Љ„{„p „y „„„…„Љ„u„~„~„p„‘ „{„p„Ѓ„…„ѓ„„„p.
„K„p„‚„„„Ђ„Љ„{„p: „Ђ„‰„y„ѓ„„„y„„, „‚„Ђ„x„‚„u„x„p„„ „Ѓ„Ђ „Ѓ„Ђ„|„Ђ„r„y„~„p„}, „Ѓ„‚„Ђ„„„y„r„u„~ „~„p„}„p„x„p„„ „‚„Ђ„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„Ђ„}, „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „{„p„‚„„„Ђ„Љ„{„…, „Ѓ„Ђ„ѓ„Ђ„|„y„„, „Ѓ„Ђ„ѓ„Ќ„Ѓ„p„„ „„„}„y„~„Ђ„} „y „w„p„‚„y„„ „r „t„…x„Ђ„r„{„u.
„K„p„Ѓ„…„ѓ„„„p: („|„…„‰„u „r„ѓ„u„s„Ђ „„„u„}„~„p„‘ „†„y„p„|„u„„„Ђ„r„Ђ„s„Ђ „€„r„u„„„p, „~„u„x„~„p„ђ „{„p„{ „~„p„x„Ќ„r„p„u„„„ѓ„‘, „Ђ„‰„u„~ „ѓ„Ђ„r„u„„„…„ђ! ! ! ). „B „{„p„ѓ„„„‚„…„|„ђ „~„p„|„y„„ „€„€„p 1 „ѓ„„„Ђ„|. „|„Ђ„w„{„… „‚„p„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„p, „}„u„|„{„Ђ „Ѓ„Ђ„‚„u„x„p„~„~„Ќ„z „|„…„{ „y „Ѓ„Ђ„w„p„‚„y„„ „u„s„Ђ „t„Ђ "„ѓ„„„u„{„|„p", 1 - 2 „}„y„~. „P„Ђ„„„Ђ„} „t„Ђ„q„p„r„y„„ „}„u„|„{„Ђ „Ѓ„Ђ„‚„u„x„p„~„~„…„ђ „{„p„Ѓ„…„ѓ„„„…, 3 „s„Ђ„‚„ѓ„„„y „ѓ„px„p„‚„p „y 1 „y 1/2 „s„Ђ„‚„ѓ„„„y „ѓ„Ђ„|„y. „N„y„{„p„{„Ђ„z „r„Ђ„t„Ќ! ! ! „S„yx„Ђ„~„{„Ђ „„„…„Љ„y„„, „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„y„r„p„„. „K„Ђ„s„t„p „{„p„Ѓ„…„ѓ„„„p „}„‘„s„{„p„‘, „t„Ђ„q„p„r„y„„ „€„€„p 3 „ѓ„„„Ђ„|. „|„Ђ„w„{„Ќ „…„{„ѓ„…„ѓ„p, „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„p„„ „y „Ђ„ѓ„„„p„r„y„„ „€„€„p 20 „}„y„~. „T„{„ѓ„…„ѓ, „ѓ„Ђ„|, „ѓ„px„p„‚ „Ѓ„Ђ „ѓ„r„Ђ„u„}„… „r„{„…„ѓ„…...

„R„Ђ„…„ѓ „ѓ„Ђ „ѓ„}„u„„„p„~„Ђ„Ќ:
„M„‘„ѓ„Ђ „„„…„Љ„y„„ „Ѓ„Ђ „Ѓ„‚„u„t„Ќ„t„…„‹„u„}„… „‚„u„€„u„Ѓ„„„…. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„s„{„Ђ„u, „|„Ђ„w„{„Ђ„z „ѓ „t„Ќ„‚„{„p„}„y „r„Ќ„~„y„}„p„Џ„} „r„ѓ„Џ „Ђ„r„Ђ„‹„y, „r„Ќ„q„‚„Ђ„ѓ„y„r„p„u„} „|„…„{, „‰„u„ѓ„~„Ђ„{, „|„p„r„‚„Ђ„r„y„z „|„y„ѓ„„, „y „q„Ђ„|„Љ„u„~„ѓ„„„r„Ђ „Љ„p„‚„y„{„Ђ„r „Ѓ„u„‚„€„p. „M„‘„ѓ„Ђ „x„p„w„p„‚„y„r„p„u„} „ѓ „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„Ђ„z „Ѓ„Ђ
„Ѓ„‚„u„t„Ќ„t„…„‹„u„}„… „‚„u„€„u„Ѓ„„„….
„O„r„Ђ„‹„y „{„|„p„t„u„} „r „}„y„{„ѓ„u„‚, „x„p„|„y„r„p„u„} „€„€„p 1/2 „|„y„„„‚„p „}„Ђ„|„Ђ„{„p „y „}„yx„…„u„}. „M„‘„ѓ„Ђ „y„x „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„Ќ „r„Ќ„~„y„}„p„u„}, „r „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„… „x„p„|„y„r„p„u„} „r„ѓ„v „y„x „}„yx„u„‚„p. „B „€„€„p 1, 5 „t„|. „}„Ђ„|„Ђ„{„p x„Ђ„‚„Ђ„Љ„Ђ „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„p„u„} 2 „ѓ„„„Ђ„|. „|„Ђ„w„{„Ќ „}„…„{„y („y„|„y „{„‚„px„}„p„|, „~„Ђ „~„u„x„~„p„ђ „„„Ђ„‰„~„Ђ „ѓ„{„Ђ„|„{„Ђ) „y „x„p„|„y„r„p„u„} „r „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„…. „O„ѓ„„„Ђ„‚„Ђ„w„~„Ђ „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„} „y „Ѓ„Ђ„ѓ„„„Ђ„‘„~„~„Ђ „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„y„r„p„u„}, „‰„„„Ђ „q„Ќ „~„u„Ѓ„‚„y„{„|„u„z„y„|„Ђ„ѓ „~„p „t„~„Ђ. „D„Ђ„q„p„r„|„‘„u„} „€„€„p 2 „t„| „ѓ„|„y„r„Ђ„{. „K„Ќ„Ѓ„‘„„„y„} „€„€„p 5 „}„y„~. „P„Ђ„t„|„y„r„{„p „t„Ђ„|„w„~„p „q„Ќ„„ „Ѓ„Ђ„|„…„s„…„ѓ„„„p„Ќ„p („{„p„{ „ѓ„}„u„„„p„~„p). „K„Ђ„s„t„p „Ђ„~„p „Ђ„‰„u„~ „w„y„„„{„p„‘, „t„Ђ„q„p„r„|„‘„u„} „}„…„{„y. „P„Ђ„„„Ђ„} „Ѓ„Ђ„‚„u„x„u„} „}„‘„ѓ„Ђ „~„p „Ѓ„Ђ„‚„€„y„y „y „{„|„p„t„u„} „r „{„Ќ„Ѓ„u„„„‘„‹„y„z „ѓ„Ђ„…„ѓ. „O„ѓ„„„Ђ„‚„Ђ„w„~„Ђ „Ѓ„u„‚„u„}„u„ѓ„y„r„p„u„} „€„€„p 2 „}„y„~.„O„t„{„|„ђ„‰„p„u„} „s„p„ѓ. „K„Ђ„s„t„p „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„p „~„u„}„~„Ђ„w„{„Ђ „Ђ„ѓ„„„Ќ„|„p „t„Ђ„q„p„r„|„‘„u„} „€„€„p 2, 5 „t„|. „ѓ„}„u„„„p„~„Ќ.
„C„p„‚„~„y„‚: „K„~„u„t„|„y„{„Ќ, „y„|„y „}„p„{„p„‚„Ђ„~„~„Ќ„u „y„x„t„u„|„‘.
„B„p„} „Ѓ„Ђ„{„p„w„u„„„ѓ„‘ „ѓ„|„Ђ„w„~„Ђ, „~„Ђ „~„u„~„p„t„p „q„Ђ„‘„„„ѓ„‘, „Ѓ„Ђ„|„…„‰„y„„„ѓ„‘ „y „q„…„t„u„„ „Ђ„‰„u„~ „r„{„…„ѓ„~„Ђ.
„D„|„‘ „u„„„Ђ„s„Ђ „}„Ђ„w„~„Ђ „y„ѓ„Ѓ„Ђ„|„x„Ђ„r„p„„ „}„‘„ѓ„Ђ „y„x „|„ђ„q„Ђ„s„Ђ „t„y„{„Ђ„s„Ђ „x„r„u„‚„‘, „x„p„z„€„p, „y„|„y „s„Ђ„r. „r„Ќ„‚„u„x„{„…, „y„|„y „ѓ„r„y„~„~„…„ђ „r„Ќ„‚„u„x„{„…, „C„Ђ„r„‘„t„y„~„…, „ѓ„r„y„~„y„~„…, „ѓ„Ђ„r„u„„„…„ђ „}„p„‚„y„~„Ђ„r„p„„ „„„Ђ„|„{„Ђ 4 - 5 „‰„p„ѓ„Ђ„r. „H„p„z„€„p 24 „‰.


 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 05:27Ссылка - Цитировать
„P„‚„y„r„u„„ „y„x „E„r„‚„Ђ„Ѓ„Ќ!
„` „|„ђ„q„|„ђ „t„y„‰ „y „‰„p„ѓ„„„Ђ „s„Ђ„„„Ђ„r„|„ђ.
„T „~„p„ѓ „t„y„‰ „}„p„‚„y„~„…„ђ„„. „P„Ђ„Ѓ„‚„Ђ„q„…„z„„„u „„„p„{:
„M„‘„ѓ„Ђ „€„€„p 1, 5 „{„s.
„P„Ђ„‰„y„ѓ„„„y„„ 3 - 4 „ѓ„‚„u„t„~„yx „}„p„‚„{„Ђ„r„{„y, 5-6 „ѓ„‚„u„t„~„yx „{„Ђ„‚„~„u„z „Ѓ„u„„„‚„…„Љ„{„y, 1 „ѓ„u„|„t„u„‚„u„z, 6-10 „{„…„ѓ„{„Ђ„r „‰„u„ѓ„~„Ђ„{„p, 1 „q„Ђ„|„Љ„Ђ„z „|„…„{. „K„Ђ„‚„~„y „~„p„‚„u„x„p„„ „~„p „{„…„q„y„{„y 1x1 „€„}, „|„…„{ „~„p „Ѓ„Ђ„|„Ђ„r„y„~„…. „D„Ђ„q„p„r„y„„ЃL„€„€„p 20 „Љ„p„‚„y„{„Ђ„r „‰„u„‚„~„Ђ„s„Ђ „Ѓ„u„‚„€„p, 3 „|„p„r„‚„Ђ„r„yx „|„y„ѓ„„„p.
„B „{„p„ѓ„„„‚„…„|„ђ „~„p„|„y„„ 1 „y 1/2 „|„y„„„‚„p „r„Ђ„t„Ќ, „t„Ђ„q„p„r„y„„ 10 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „ѓ„px„p„‚„p „y 20 - 25 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „…„{„ѓ„…„ѓ„p (8 „Ѓ„‚„Ђ„€„u„~„„.) „K„Ђ„s„t„p „r„Ђ„t„p „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „t„Ђ„q„p„r„y„„ „r„ѓ„Џ „Ђ„r„Ђ„‹„y „y „Ѓ„‚„y„Ѓ„‚„p„r„Ќ. „P„Ђ „„„yx„Ђ„~„{„… „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „€„€„p 30 „}„y„~.
„M„‘„ѓ„Ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„Ђ„|„y„„, „Ѓ„Ђ„|„y„„ 2 - 3 „ѓ„„„Ђ„|.„|„Ђ„w„{„p„}„y „‚„p„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„p „y „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „r „„„p„{„…„ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„…, „{„t„u „q„…„t„u„„ „€„u„|„y„{„Ђ„} „x„p„|„y„„„Ђ „Ѓ„Ђ„t „}„p„‚„y„~„p„t„Ђ„}. „M„p„‚„y„~„p„t „ѓ„Ђ„r„ѓ„u„} „Ђx„|„p„t„y„„ЃL„y „r„ѓ„v „x„p„|„y„„ „~„p „}„‘„ѓ„Ђ. „P„Ђ„|„Ђ„w„y„„ „r x„Ђ„|„Ђ„t„y„|„~„y„{ „~„p „€„€„p 3 „t„~„‘. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„ѓ„Ђ „~„u „r„ѓ„v „Ѓ„Ђ„t „r„Ђ„t„Ђ„z, „Ѓ„u„‚„u„r„u„‚„~„…„„ „u„s„Ђ 2 - 3 „‚„p„x„p „r „t„u„~.
„K„p„{ „s„Ђ„„„Ђ„r„y„„:
„M„Ђ„w„~„Ђ „w„p„‚„y„„, „y„|„y „ѓ „ѓ„Ђ„…„ѓ„Ђ„} „ѓ„Ђ „ѓ„}„u„„„p„~„Ђ„z.
„G„p„‚„y„„:
„I„x „}„p„‚„y„~„Ђ„r„p„~„~„Ђ„s„Ђ „}„‘„ѓ„p „ѓ„|„y„„ „r„Ђ„t„…, „r„ѓ„v „Ђ„ѓ„„„p„|„~„Ђ„u „Ђ„ѓ„„„p„r„y„„. „N„p„|„y„„ „€„€„p 0, 5 „|„y„„„‚„p x„Ђ„|„Ђ„t„~„Ђ„z „r„Ђ„t„Ќ, „x„p„{„‚„Ќ„„ „{„‚„Ќ„ѓ„{„Ђ„z „y „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „r „t„…x„Ђ„r„{„… „„„…„ѓ„y„„ „Ѓ„‚„y „€„€„p 180 „s„‚„p„t. „W„u„|„ѓ„y„p. „I„~„Ђ„s„t„p „Ѓ„Ђ„|„y„r„p„„ „ѓ„Ђ„…„ѓ„Ђ„}. „S„…„Љ„y„„„ѓ„‘ „t„Ђ„|„s„Ђ, „}„Ђ„w„u„„ „q„Ќ„„ „y 2 „‰„p„ѓ„p. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„ѓ„Ђ „ѓ„Ђ„r„ѓ„u„} „}„‘„s„{„Ђ„u, „Ѓ„u„‚„u„|„Ђ„w„y„„ „~„p „t„‚„…„s„…„ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„…, „Ѓ„Ђ„|„y„„ „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„Ђ„z „q„u„x „Ђ„r„Ђ„‹„u„z „y „r„ѓ„u„s„Ђ „Ђ„ѓ„„„p„|„~„Ђ„s„Ђ „y „Ђ„Ѓ„‘„„ „r „t„…x„Ђ„r„{„… „p „Ѓ„‚„y „„„u„}„Ѓ„u„‚„p„„„…„‚„u „€„€„p 200 „s„‚„p„t„…„ѓ„Ђ„r „q„Ќ„ѓ„„„‚„Ђ „Ѓ„Ђ„w„p„‚„y„„ „t„Ђ „x„Ђ„|„Ђ„„„Ђ„s„Ђ „€„r„u„„„p. „R„}„p„x„y„r„p„„ „{„…„ѓ„{„p„}„y „y„|„y „„„Ђ„Ѓ„|„u„~„Ќ„} „ѓ„|„y„r„Ђ„‰„~„Ќ„} „}„p„ѓ„|„Ђ„}.„K„Ђ„s„t„p „{„…„ѓ„Ђ„{ „}„‘„ѓ„p „q„Ђ„|„Љ„Ђ„z, „ѓ„Ђ„r„u„„„…„ђ „‚„Ђ„x„‚„u„x„p„„ „~„p „~„u„ѓ„{„Ђ„|„{„Ђ „Ѓ„Ђ„}„u„~„Љ„u. „K„Ђ„s„t„p „}„p„|„Ђ „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„Ќ, „t„Ђ„|„y„„ „{„y„Ѓ„‘„„„Ђ„{.
„C„p„‚„~„y„‚:„K„~„u„t„|„y„{„y, „y„|„y „w„p„‚„u„~„~„p„‘ „{„p„‚„„„Ђ„Љ„{„p „y „„„…„Љ„u„~„~„p„‘ „{„p„Ѓ„…„ѓ„„„p.
„K„p„‚„„„Ђ„Љ„{„p: „Ђ„‰„y„ѓ„„„y„„, „‚„Ђ„x„‚„u„x„p„„ „Ѓ„Ђ „Ѓ„Ђ„|„Ђ„r„y„~„p„}, „Ѓ„‚„Ђ„„„y„r„u„~ „~„p„}„p„x„p„„ „‚„Ђ„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„Ђ„}, „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „{„p„‚„„„Ђ„Љ„{„…, „Ѓ„Ђ„ѓ„Ђ„|„y„„, „Ѓ„Ђ„ѓ„Ќ„Ѓ„p„„ „„„}„y„~„Ђ„} „y „w„p„‚„y„„ „r „t„…x„Ђ„r„{„u.
„K„p„Ѓ„…„ѓ„„„p: („|„…„‰„u „r„ѓ„u„s„Ђ „„„u„}„~„p„‘ „†„y„p„|„u„„„Ђ„r„Ђ„s„Ђ „€„r„u„„„p, „~„u„x„~„p„ђ „{„p„{ „~„p„x„Ќ„r„p„u„„„ѓ„‘, „Ђ„‰„u„~ „ѓ„Ђ„r„u„„„…„ђ! ! ! ). „B „{„p„ѓ„„„‚„…„|„ђ „~„p„|„y„„ „€„€„p 1 „ѓ„„„Ђ„|. „|„Ђ„w„{„… „‚„p„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„p, „}„u„|„{„Ђ „Ѓ„Ђ„‚„u„x„p„~„~„Ќ„z „|„…„{ „y „Ѓ„Ђ„w„p„‚„y„„ „u„s„Ђ „t„Ђ "„ѓ„„„u„{„|„p", 1 - 2 „}„y„~. „P„Ђ„„„Ђ„} „t„Ђ„q„p„r„y„„ „}„u„|„{„Ђ „Ѓ„Ђ„‚„u„x„p„~„~„…„ђ „{„p„Ѓ„…„ѓ„„„…, 3 „s„Ђ„‚„ѓ„„„y „ѓ„px„p„‚„p „y 1 „y 1/2 „s„Ђ„‚„ѓ„„„y „ѓ„Ђ„|„y. „N„y„{„p„{„Ђ„z „r„Ђ„t„Ќ! ! ! „S„yx„Ђ„~„{„Ђ „„„…„Љ„y„„, „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„y„r„p„„. „K„Ђ„s„t„p „{„p„Ѓ„…„ѓ„„„p „}„‘„s„{„p„‘, „t„Ђ„q„p„r„y„„ „€„€„p 3 „ѓ„„„Ђ„|. „|„Ђ„w„{„Ќ „…„{„ѓ„…„ѓ„p, „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„p„„ „y „Ђ„ѓ„„„p„r„y„„ „€„€„p 20 „}„y„~. „T„{„ѓ„…„ѓ, „ѓ„Ђ„|, „ѓ„px„p„‚ „Ѓ„Ђ „ѓ„r„Ђ„u„}„… „r„{„…„ѓ„…...

„R„Ђ„…„ѓ „ѓ„Ђ „ѓ„}„u„„„p„~„Ђ„Ќ:
„M„‘„ѓ„Ђ „„„…„Љ„y„„ „Ѓ„Ђ „Ѓ„‚„u„t„Ќ„t„…„‹„u„}„… „‚„u„€„u„Ѓ„„„…. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„s„{„Ђ„u, „|„Ђ„w„{„Ђ„z „ѓ „t„Ќ„‚„{„p„}„y „r„Ќ„~„y„}„p„Џ„} „r„ѓ„Џ „Ђ„r„Ђ„‹„y, „r„Ќ„q„‚„Ђ„ѓ„y„r„p„u„} „|„…„{, „‰„u„ѓ„~„Ђ„{, „|„p„r„‚„Ђ„r„y„z „|„y„ѓ„„, „y „q„Ђ„|„Љ„u„~„ѓ„„„r„Ђ „Љ„p„‚„y„{„Ђ„r „Ѓ„u„‚„€„p. „M„‘„ѓ„Ђ „x„p„w„p„‚„y„r„p„u„} „ѓ „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„Ђ„z „Ѓ„Ђ
„Ѓ„‚„u„t„Ќ„t„…„‹„u„}„… „‚„u„€„u„Ѓ„„„….
„O„r„Ђ„‹„y „{„|„p„t„u„} „r „}„y„{„ѓ„u„‚, „x„p„|„y„r„p„u„} „€„€„p 1/2 „|„y„„„‚„p „}„Ђ„|„Ђ„{„p „y „}„yx„…„u„}. „M„‘„ѓ„Ђ „y„x „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„Ќ „r„Ќ„~„y„}„p„u„}, „r „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„… „x„p„|„y„r„p„u„} „r„ѓ„v „y„x „}„yx„u„‚„p. „B „€„€„p 1, 5 „t„|. „}„Ђ„|„Ђ„{„p x„Ђ„‚„Ђ„Љ„Ђ „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„p„u„} 2 „ѓ„„„Ђ„|. „|„Ђ„w„{„Ќ „}„…„{„y („y„|„y „{„‚„px„}„p„|, „~„Ђ „~„u„x„~„p„ђ „„„Ђ„‰„~„Ђ „ѓ„{„Ђ„|„{„Ђ) „y „x„p„|„y„r„p„u„} „r „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„…. „O„ѓ„„„Ђ„‚„Ђ„w„~„Ђ „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„} „y „Ѓ„Ђ„ѓ„„„Ђ„‘„~„~„Ђ „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„y„r„p„u„}, „‰„„„Ђ „q„Ќ „~„u„Ѓ„‚„y„{„|„u„z„y„|„Ђ„ѓ „~„p „t„~„Ђ. „D„Ђ„q„p„r„|„‘„u„} „€„€„p 2 „t„| „ѓ„|„y„r„Ђ„{. „K„Ќ„Ѓ„‘„„„y„} „€„€„p 5 „}„y„~. „P„Ђ„t„|„y„r„{„p „t„Ђ„|„w„~„p „q„Ќ„„ „Ѓ„Ђ„|„…„s„…„ѓ„„„p„Ќ„p („{„p„{ „ѓ„}„u„„„p„~„p). „K„Ђ„s„t„p „Ђ„~„p „Ђ„‰„u„~ „w„y„„„{„p„‘, „t„Ђ„q„p„r„|„‘„u„} „}„…„{„y. „P„Ђ„„„Ђ„} „Ѓ„Ђ„‚„u„x„u„} „}„‘„ѓ„Ђ „~„p „Ѓ„Ђ„‚„€„y„y „y „{„|„p„t„u„} „r „{„Ќ„Ѓ„u„„„‘„‹„y„z „ѓ„Ђ„…„ѓ. „O„ѓ„„„Ђ„‚„Ђ„w„~„Ђ „Ѓ„u„‚„u„}„u„ѓ„y„r„p„u„} „€„€„p 2 „}„y„~.„O„t„{„|„ђ„‰„p„u„} „s„p„ѓ. „K„Ђ„s„t„p „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„p „~„u„}„~„Ђ„w„{„Ђ „Ђ„ѓ„„„Ќ„|„p „t„Ђ„q„p„r„|„‘„u„} „€„€„p 2, 5 „t„|. „ѓ„}„u„„„p„~„Ќ.
„C„p„‚„~„y„‚: „K„~„u„t„|„y„{„Ќ, „y„|„y „}„p„{„p„‚„Ђ„~„~„Ќ„u „y„x„t„u„|„‘.
„B„p„} „Ѓ„Ђ„{„p„w„u„„„ѓ„‘ „ѓ„|„Ђ„w„~„Ђ, „~„Ђ „~„u„~„p„t„p „q„Ђ„‘„„„ѓ„‘, „Ѓ„Ђ„|„…„‰„y„„„ѓ„‘ „y „q„…„t„u„„ „Ђ„‰„u„~ „r„{„…„ѓ„~„Ђ.
„D„|„‘ „u„„„Ђ„s„Ђ „}„Ђ„w„~„Ђ „y„ѓ„Ѓ„Ђ„|„x„Ђ„r„p„„ „}„‘„ѓ„Ђ „y„x „|„ђ„q„Ђ„s„Ђ „t„y„{„Ђ„s„Ђ „x„r„u„‚„‘, „x„p„z„€„p, „y„|„y „s„Ђ„r. „r„Ќ„‚„u„x„{„…, „y„|„y „ѓ„r„y„~„~„…„ђ „r„Ќ„‚„u„x„{„…, „C„Ђ„r„‘„t„y„~„…, „ѓ„r„y„~„y„~„…, „ѓ„Ђ„r„u„„„…„ђ „}„p„‚„y„~„Ђ„r„p„„ „„„Ђ„|„{„Ђ 4 - 5 „‰„p„ѓ„Ђ„r. „H„p„z„€„p 24 „‰.


 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 05:25Ссылка - Цитировать
„P„‚„y„r„u„„ „y„x „E„r„‚„Ђ„Ѓ„Ќ!
„` „|„ђ„q„|„ђ „t„y„‰ „y „‰„p„ѓ„„„Ђ „s„Ђ„„„Ђ„r„|„ђ.
„T „~„p„ѓ „t„y„‰ „}„p„‚„y„~„…„ђ„„. „P„Ђ„Ѓ„‚„Ђ„q„…„z„„„u „„„p„{:
„M„‘„ѓ„Ђ „€„€„p 1, 5 „{„s.
„P„Ђ„‰„y„ѓ„„„y„„ 3 - 4 „ѓ„‚„u„t„~„yx „}„p„‚„{„Ђ„r„{„y, 5-6 „ѓ„‚„u„t„~„yx „{„Ђ„‚„~„u„z „Ѓ„u„„„‚„…„Љ„{„y, 1 „ѓ„u„|„t„u„‚„u„z, 6-10 „{„…„ѓ„{„Ђ„r „‰„u„ѓ„~„Ђ„{„p, 1 „q„Ђ„|„Љ„Ђ„z „|„…„{. „K„Ђ„‚„~„y „~„p„‚„u„x„p„„ „~„p „{„…„q„y„{„y 1x1 „€„}, „|„…„{ „~„p „Ѓ„Ђ„|„Ђ„r„y„~„…. „D„Ђ„q„p„r„y„„ЃL„€„€„p 20 „Љ„p„‚„y„{„Ђ„r „‰„u„‚„~„Ђ„s„Ђ „Ѓ„u„‚„€„p, 3 „|„p„r„‚„Ђ„r„yx „|„y„ѓ„„„p.
„B „{„p„ѓ„„„‚„…„|„ђ „~„p„|„y„„ 1 „y 1/2 „|„y„„„‚„p „r„Ђ„t„Ќ, „t„Ђ„q„p„r„y„„ 10 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „ѓ„px„p„‚„p „y 20 - 25 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „…„{„ѓ„…„ѓ„p (8 „Ѓ„‚„Ђ„€„u„~„„.) „K„Ђ„s„t„p „r„Ђ„t„p „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „t„Ђ„q„p„r„y„„ „r„ѓ„Џ „Ђ„r„Ђ„‹„y „y „Ѓ„‚„y„Ѓ„‚„p„r„Ќ. „P„Ђ „„„yx„Ђ„~„{„… „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „€„€„p 30 „}„y„~.
„M„‘„ѓ„Ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„Ђ„|„y„„, „Ѓ„Ђ„|„y„„ 2 - 3 „ѓ„„„Ђ„|.„|„Ђ„w„{„p„}„y „‚„p„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„p „y „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „r „„„p„{„…„ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„…, „{„t„u „q„…„t„u„„ „€„u„|„y„{„Ђ„} „x„p„|„y„„„Ђ „Ѓ„Ђ„t „}„p„‚„y„~„p„t„Ђ„}. „M„p„‚„y„~„p„t „ѓ„Ђ„r„ѓ„u„} „Ђx„|„p„t„y„„ЃL„y „r„ѓ„v „x„p„|„y„„ „~„p „}„‘„ѓ„Ђ. „P„Ђ„|„Ђ„w„y„„ „r x„Ђ„|„Ђ„t„y„|„~„y„{ „~„p „€„€„p 3 „t„~„‘. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„ѓ„Ђ „~„u „r„ѓ„v „Ѓ„Ђ„t „r„Ђ„t„Ђ„z, „Ѓ„u„‚„u„r„u„‚„~„…„„ „u„s„Ђ 2 - 3 „‚„p„x„p „r „t„u„~.
„K„p„{ „s„Ђ„„„Ђ„r„y„„:
„M„Ђ„w„~„Ђ „w„p„‚„y„„, „y„|„y „ѓ „ѓ„Ђ„…„ѓ„Ђ„} „ѓ„Ђ „ѓ„}„u„„„p„~„Ђ„z.
„G„p„‚„y„„:
„I„x „}„p„‚„y„~„Ђ„r„p„~„~„Ђ„s„Ђ „}„‘„ѓ„p „ѓ„|„y„„ „r„Ђ„t„…, „r„ѓ„v „Ђ„ѓ„„„p„|„~„Ђ„u „Ђ„ѓ„„„p„r„y„„. „N„p„|„y„„ „€„€„p 0, 5 „|„y„„„‚„p x„Ђ„|„Ђ„t„~„Ђ„z „r„Ђ„t„Ќ, „x„p„{„‚„Ќ„„ „{„‚„Ќ„ѓ„{„Ђ„z „y „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „r „t„…x„Ђ„r„{„… „„„…„ѓ„y„„ „Ѓ„‚„y „€„€„p 180 „s„‚„p„t. „W„u„|„ѓ„y„p. „I„~„Ђ„s„t„p „Ѓ„Ђ„|„y„r„p„„ „ѓ„Ђ„…„ѓ„Ђ„}. „S„…„Љ„y„„„ѓ„‘ „t„Ђ„|„s„Ђ, „}„Ђ„w„u„„ „q„Ќ„„ „y 2 „‰„p„ѓ„p. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„ѓ„Ђ „ѓ„Ђ„r„ѓ„u„} „}„‘„s„{„Ђ„u, „Ѓ„u„‚„u„|„Ђ„w„y„„ „~„p „t„‚„…„s„…„ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„…, „Ѓ„Ђ„|„y„„ „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„Ђ„z „q„u„x „Ђ„r„Ђ„‹„u„z „y „r„ѓ„u„s„Ђ „Ђ„ѓ„„„p„|„~„Ђ„s„Ђ „y „Ђ„Ѓ„‘„„ „r „t„…x„Ђ„r„{„… „p „Ѓ„‚„y „„„u„}„Ѓ„u„‚„p„„„…„‚„u „€„€„p 200 „s„‚„p„t„…„ѓ„Ђ„r „q„Ќ„ѓ„„„‚„Ђ „Ѓ„Ђ„w„p„‚„y„„ „t„Ђ „x„Ђ„|„Ђ„„„Ђ„s„Ђ „€„r„u„„„p. „R„}„p„x„y„r„p„„ „{„…„ѓ„{„p„}„y „y„|„y „„„Ђ„Ѓ„|„u„~„Ќ„} „ѓ„|„y„r„Ђ„‰„~„Ќ„} „}„p„ѓ„|„Ђ„}.„K„Ђ„s„t„p „{„…„ѓ„Ђ„{ „}„‘„ѓ„p „q„Ђ„|„Љ„Ђ„z, „ѓ„Ђ„r„u„„„…„ђ „‚„Ђ„x„‚„u„x„p„„ „~„p „~„u„ѓ„{„Ђ„|„{„Ђ „Ѓ„Ђ„}„u„~„Љ„u. „K„Ђ„s„t„p „}„p„|„Ђ „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„Ќ, „t„Ђ„|„y„„ „{„y„Ѓ„‘„„„Ђ„{.
„C„p„‚„~„y„‚:„K„~„u„t„|„y„{„y, „y„|„y „w„p„‚„u„~„~„p„‘ „{„p„‚„„„Ђ„Љ„{„p „y „„„…„Љ„u„~„~„p„‘ „{„p„Ѓ„…„ѓ„„„p.
„K„p„‚„„„Ђ„Љ„{„p: „Ђ„‰„y„ѓ„„„y„„, „‚„Ђ„x„‚„u„x„p„„ „Ѓ„Ђ „Ѓ„Ђ„|„Ђ„r„y„~„p„}, „Ѓ„‚„Ђ„„„y„r„u„~ „~„p„}„p„x„p„„ „‚„Ђ„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„Ђ„}, „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „{„p„‚„„„Ђ„Љ„{„…, „Ѓ„Ђ„ѓ„Ђ„|„y„„, „Ѓ„Ђ„ѓ„Ќ„Ѓ„p„„ „„„}„y„~„Ђ„} „y „w„p„‚„y„„ „r „t„…x„Ђ„r„{„u.
„K„p„Ѓ„…„ѓ„„„p: („|„…„‰„u „r„ѓ„u„s„Ђ „„„u„}„~„p„‘ „†„y„p„|„u„„„Ђ„r„Ђ„s„Ђ „€„r„u„„„p, „~„u„x„~„p„ђ „{„p„{ „~„p„x„Ќ„r„p„u„„„ѓ„‘, „Ђ„‰„u„~ „ѓ„Ђ„r„u„„„…„ђ! ! ! ). „B „{„p„ѓ„„„‚„…„|„ђ „~„p„|„y„„ „€„€„p 1 „ѓ„„„Ђ„|. „|„Ђ„w„{„… „‚„p„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„p, „}„u„|„{„Ђ „Ѓ„Ђ„‚„u„x„p„~„~„Ќ„z „|„…„{ „y „Ѓ„Ђ„w„p„‚„y„„ „u„s„Ђ „t„Ђ "„ѓ„„„u„{„|„p", 1 - 2 „}„y„~. „P„Ђ„„„Ђ„} „t„Ђ„q„p„r„y„„ „}„u„|„{„Ђ „Ѓ„Ђ„‚„u„x„p„~„~„…„ђ „{„p„Ѓ„…„ѓ„„„…, 3 „s„Ђ„‚„ѓ„„„y „ѓ„px„p„‚„p „y 1 „y 1/2 „s„Ђ„‚„ѓ„„„y „ѓ„Ђ„|„y. „N„y„{„p„{„Ђ„z „r„Ђ„t„Ќ! ! ! „S„yx„Ђ„~„{„Ђ „„„…„Љ„y„„, „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„y„r„p„„. „K„Ђ„s„t„p „{„p„Ѓ„…„ѓ„„„p „}„‘„s„{„p„‘, „t„Ђ„q„p„r„y„„ „€„€„p 3 „ѓ„„„Ђ„|. „|„Ђ„w„{„Ќ „…„{„ѓ„…„ѓ„p, „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„p„„ „y „Ђ„ѓ„„„p„r„y„„ „€„€„p 20 „}„y„~. „T„{„ѓ„…„ѓ, „ѓ„Ђ„|, „ѓ„px„p„‚ „Ѓ„Ђ „ѓ„r„Ђ„u„}„… „r„{„…„ѓ„…...

„R„Ђ„…„ѓ „ѓ„Ђ „ѓ„}„u„„„p„~„Ђ„Ќ:
„M„‘„ѓ„Ђ „„„…„Љ„y„„ „Ѓ„Ђ „Ѓ„‚„u„t„Ќ„t„…„‹„u„}„… „‚„u„€„u„Ѓ„„„…. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„s„{„Ђ„u, „|„Ђ„w„{„Ђ„z „ѓ „t„Ќ„‚„{„p„}„y „r„Ќ„~„y„}„p„Џ„} „r„ѓ„Џ „Ђ„r„Ђ„‹„y, „r„Ќ„q„‚„Ђ„ѓ„y„r„p„u„} „|„…„{, „‰„u„ѓ„~„Ђ„{, „|„p„r„‚„Ђ„r„y„z „|„y„ѓ„„, „y „q„Ђ„|„Љ„u„~„ѓ„„„r„Ђ „Љ„p„‚„y„{„Ђ„r „Ѓ„u„‚„€„p. „M„‘„ѓ„Ђ „x„p„w„p„‚„y„r„p„u„} „ѓ „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„Ђ„z „Ѓ„Ђ
„Ѓ„‚„u„t„Ќ„t„…„‹„u„}„… „‚„u„€„u„Ѓ„„„….
„O„r„Ђ„‹„y „{„|„p„t„u„} „r „}„y„{„ѓ„u„‚, „x„p„|„y„r„p„u„} „€„€„p 1/2 „|„y„„„‚„p „}„Ђ„|„Ђ„{„p „y „}„yx„…„u„}. „M„‘„ѓ„Ђ „y„x „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„Ќ „r„Ќ„~„y„}„p„u„}, „r „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„… „x„p„|„y„r„p„u„} „r„ѓ„v „y„x „}„yx„u„‚„p. „B „€„€„p 1, 5 „t„|. „}„Ђ„|„Ђ„{„p x„Ђ„‚„Ђ„Љ„Ђ „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„p„u„} 2 „ѓ„„„Ђ„|. „|„Ђ„w„{„Ќ „}„…„{„y („y„|„y „{„‚„px„}„p„|, „~„Ђ „~„u„x„~„p„ђ „„„Ђ„‰„~„Ђ „ѓ„{„Ђ„|„{„Ђ) „y „x„p„|„y„r„p„u„} „r „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„…. „O„ѓ„„„Ђ„‚„Ђ„w„~„Ђ „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„} „y „Ѓ„Ђ„ѓ„„„Ђ„‘„~„~„Ђ „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„y„r„p„u„}, „‰„„„Ђ „q„Ќ „~„u„Ѓ„‚„y„{„|„u„z„y„|„Ђ„ѓ „~„p „t„~„Ђ. „D„Ђ„q„p„r„|„‘„u„} „€„€„p 2 „t„| „ѓ„|„y„r„Ђ„{. „K„Ќ„Ѓ„‘„„„y„} „€„€„p 5 „}„y„~. „P„Ђ„t„|„y„r„{„p „t„Ђ„|„w„~„p „q„Ќ„„ „Ѓ„Ђ„|„…„s„…„ѓ„„„p„Ќ„p („{„p„{ „ѓ„}„u„„„p„~„p). „K„Ђ„s„t„p „Ђ„~„p „Ђ„‰„u„~ „w„y„„„{„p„‘, „t„Ђ„q„p„r„|„‘„u„} „}„…„{„y. „P„Ђ„„„Ђ„} „Ѓ„Ђ„‚„u„x„u„} „}„‘„ѓ„Ђ „~„p „Ѓ„Ђ„‚„€„y„y „y „{„|„p„t„u„} „r „{„Ќ„Ѓ„u„„„‘„‹„y„z „ѓ„Ђ„…„ѓ. „O„ѓ„„„Ђ„‚„Ђ„w„~„Ђ „Ѓ„u„‚„u„}„u„ѓ„y„r„p„u„} „€„€„p 2 „}„y„~.„O„t„{„|„ђ„‰„p„u„} „s„p„ѓ. „K„Ђ„s„t„p „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„p „~„u„}„~„Ђ„w„{„Ђ „Ђ„ѓ„„„Ќ„|„p „t„Ђ„q„p„r„|„‘„u„} „€„€„p 2, 5 „t„|. „ѓ„}„u„„„p„~„Ќ.
„C„p„‚„~„y„‚: „K„~„u„t„|„y„{„Ќ, „y„|„y „}„p„{„p„‚„Ђ„~„~„Ќ„u „y„x„t„u„|„‘.
„B„p„} „Ѓ„Ђ„{„p„w„u„„„ѓ„‘ „ѓ„|„Ђ„w„~„Ђ, „~„Ђ „~„u„~„p„t„p „q„Ђ„‘„„„ѓ„‘, „Ѓ„Ђ„|„…„‰„y„„„ѓ„‘ „y „q„…„t„u„„ „Ђ„‰„u„~ „r„{„…„ѓ„~„Ђ.
„D„|„‘ „u„„„Ђ„s„Ђ „}„Ђ„w„~„Ђ „y„ѓ„Ѓ„Ђ„|„x„Ђ„r„p„„ „}„‘„ѓ„Ђ „y„x „|„ђ„q„Ђ„s„Ђ „t„y„{„Ђ„s„Ђ „x„r„u„‚„‘, „x„p„z„€„p, „y„|„y „s„Ђ„r. „r„Ќ„‚„u„x„{„…, „y„|„y „ѓ„r„y„~„~„…„ђ „r„Ќ„‚„u„x„{„…, „C„Ђ„r„‘„t„y„~„…, „ѓ„r„y„~„y„~„…, „ѓ„Ђ„r„u„„„…„ђ „}„p„‚„y„~„Ђ„r„p„„ „„„Ђ„|„{„Ђ 4 - 5 „‰„p„ѓ„Ђ„r. „H„p„z„€„p 24 „‰.


 Milan |  Участник
  SLOVAKIA
Написано: 22-06-2005 05:23Ссылка - Цитировать
„P„‚„y„r„u„„ „y„x „E„r„‚„Ђ„Ѓ„Ќ!
„` „|„ђ„q„|„ђ „t„y„‰ „y „‰„p„ѓ„„„Ђ „s„Ђ„„„Ђ„r„|„ђ.
„T „~„p„ѓ „t„y„‰ „}„p„‚„y„~„…„ђ„„. „P„Ђ„Ѓ„‚„Ђ„q„…„z„„„u „„„p„{:
„M„‘„ѓ„Ђ „€„€„p 1, 5 „{„s.
„P„Ђ„‰„y„ѓ„„„y„„ 3 - 4 „ѓ„‚„u„t„~„yx „}„p„‚„{„Ђ„r„{„y, 5-6 „ѓ„‚„u„t„~„yx „{„Ђ„‚„~„u„z „Ѓ„u„„„‚„…„Љ„{„y, 1 „ѓ„u„|„t„u„‚„u„z, 6-10 „{„…„ѓ„{„Ђ„r „‰„u„ѓ„~„Ђ„{„p, 1 „q„Ђ„|„Љ„Ђ„z „|„…„{. „K„Ђ„‚„~„y „~„p„‚„u„x„p„„ „~„p „{„…„q„y„{„y 1x1 „€„}, „|„…„{ „~„p „Ѓ„Ђ„|„Ђ„r„y„~„…. „D„Ђ„q„p„r„y„„ЃL„€„€„p 20 „Љ„p„‚„y„{„Ђ„r „‰„u„‚„~„Ђ„s„Ђ „Ѓ„u„‚„€„p, 3 „|„p„r„‚„Ђ„r„yx „|„y„ѓ„„„p.
„B „{„p„ѓ„„„‚„…„|„ђ „~„p„|„y„„ 1 „y 1/2 „|„y„„„‚„p „r„Ђ„t„Ќ, „t„Ђ„q„p„r„y„„ 10 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „ѓ„px„p„‚„p „y 20 - 25 „‰„p„z„~„Ќx „|„Ђ„w„u„{ „…„{„ѓ„…„ѓ„p (8 „Ѓ„‚„Ђ„€„u„~„„.) „K„Ђ„s„t„p „r„Ђ„t„p „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „t„Ђ„q„p„r„y„„ „r„ѓ„Џ „Ђ„r„Ђ„‹„y „y „Ѓ„‚„y„Ѓ„‚„p„r„Ќ. „P„Ђ „„„yx„Ђ„~„{„… „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„„ „€„€„p 30 „}„y„~.
„M„‘„ѓ„Ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„Ђ„|„y„„, „Ѓ„Ђ„|„y„„ 2 - 3 „ѓ„„„Ђ„|.„|„Ђ„w„{„p„}„y „‚„p„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„p „y „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „r „„„p„{„…„ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„…, „{„t„u „q„…„t„u„„ „€„u„|„y„{„Ђ„} „x„p„|„y„„„Ђ „Ѓ„Ђ„t „}„p„‚„y„~„p„t„Ђ„}. „M„p„‚„y„~„p„t „ѓ„Ђ„r„ѓ„u„} „Ђx„|„p„t„y„„ЃL„y „r„ѓ„v „x„p„|„y„„ „~„p „}„‘„ѓ„Ђ. „P„Ђ„|„Ђ„w„y„„ „r x„Ђ„|„Ђ„t„y„|„~„y„{ „~„p „€„€„p 3 „t„~„‘. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„ѓ„Ђ „~„u „r„ѓ„v „Ѓ„Ђ„t „r„Ђ„t„Ђ„z, „Ѓ„u„‚„u„r„u„‚„~„…„„ „u„s„Ђ 2 - 3 „‚„p„x„p „r „t„u„~.
„K„p„{ „s„Ђ„„„Ђ„r„y„„:
„M„Ђ„w„~„Ђ „w„p„‚„y„„, „y„|„y „ѓ „ѓ„Ђ„…„ѓ„Ђ„} „ѓ„Ђ „ѓ„}„u„„„p„~„Ђ„z.
„G„p„‚„y„„:
„I„x „}„p„‚„y„~„Ђ„r„p„~„~„Ђ„s„Ђ „}„‘„ѓ„p „ѓ„|„y„„ „r„Ђ„t„…, „r„ѓ„v „Ђ„ѓ„„„p„|„~„Ђ„u „Ђ„ѓ„„„p„r„y„„. „N„p„|„y„„ „€„€„p 0, 5 „|„y„„„‚„p x„Ђ„|„Ђ„t„~„Ђ„z „r„Ђ„t„Ќ, „x„p„{„‚„Ќ„„ „{„‚„Ќ„ѓ„{„Ђ„z „y „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „r „t„…x„Ђ„r„{„… „„„…„ѓ„y„„ „Ѓ„‚„y „€„€„p 180 „s„‚„p„t. „W„u„|„ѓ„y„p. „I„~„Ђ„s„t„p „Ѓ„Ђ„|„y„r„p„„ „ѓ„Ђ„…„ѓ„Ђ„}. „S„…„Љ„y„„„ѓ„‘ „t„Ђ„|„s„Ђ, „}„Ђ„w„u„„ „q„Ќ„„ „y 2 „‰„p„ѓ„p. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„ѓ„Ђ „ѓ„Ђ„r„ѓ„u„} „}„‘„s„{„Ђ„u, „Ѓ„u„‚„u„|„Ђ„w„y„„ „~„p „t„‚„…„s„…„ђ „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„…, „Ѓ„Ђ„|„y„„ „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„Ђ„z „q„u„x „Ђ„r„Ђ„‹„u„z „y „r„ѓ„u„s„Ђ „Ђ„ѓ„„„p„|„~„Ђ„s„Ђ „y „Ђ„Ѓ„‘„„ „r „t„…x„Ђ„r„{„… „p „Ѓ„‚„y „„„u„}„Ѓ„u„‚„p„„„…„‚„u „€„€„p 200 „s„‚„p„t„…„ѓ„Ђ„r „q„Ќ„ѓ„„„‚„Ђ „Ѓ„Ђ„w„p„‚„y„„ „t„Ђ „x„Ђ„|„Ђ„„„Ђ„s„Ђ „€„r„u„„„p. „R„}„p„x„y„r„p„„ „{„…„ѓ„{„p„}„y „y„|„y „„„Ђ„Ѓ„|„u„~„Ќ„} „ѓ„|„y„r„Ђ„‰„~„Ќ„} „}„p„ѓ„|„Ђ„}.„K„Ђ„s„t„p „{„…„ѓ„Ђ„{ „}„‘„ѓ„p „q„Ђ„|„Љ„Ђ„z, „ѓ„Ђ„r„u„„„…„ђ „‚„Ђ„x„‚„u„x„p„„ „~„p „~„u„ѓ„{„Ђ„|„{„Ђ „Ѓ„Ђ„}„u„~„Љ„u. „K„Ђ„s„t„p „}„p„|„Ђ „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„Ќ, „t„Ђ„|„y„„ „{„y„Ѓ„‘„„„Ђ„{.
„C„p„‚„~„y„‚:„K„~„u„t„|„y„{„y, „y„|„y „w„p„‚„u„~„~„p„‘ „{„p„‚„„„Ђ„Љ„{„p „y „„„…„Љ„u„~„~„p„‘ „{„p„Ѓ„…„ѓ„„„p.
„K„p„‚„„„Ђ„Љ„{„p: „Ђ„‰„y„ѓ„„„y„„, „‚„Ђ„x„‚„u„x„p„„ „Ѓ„Ђ „Ѓ„Ђ„|„Ђ„r„y„~„p„}, „Ѓ„‚„Ђ„„„y„r„u„~ „~„p„}„p„x„p„„ „‚„Ђ„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„Ђ„}, „Ѓ„Ђ„|„Ђ„x„y„„ „{„p„‚„„„Ђ„Љ„{„…, „Ѓ„Ђ„ѓ„Ђ„|„y„„, „Ѓ„Ђ„ѓ„Ќ„Ѓ„p„„ „„„}„y„~„Ђ„} „y „w„p„‚„y„„ „r „t„…x„Ђ„r„{„u.
„K„p„Ѓ„…„ѓ„„„p: („|„…„‰„u „r„ѓ„u„s„Ђ „„„u„}„~„p„‘ „†„y„p„|„u„„„Ђ„r„Ђ„s„Ђ „€„r„u„„„p, „~„u„x„~„p„ђ „{„p„{ „~„p„x„Ќ„r„p„u„„„ѓ„‘, „Ђ„‰„u„~ „ѓ„Ђ„r„u„„„…„ђ! ! ! ). „B „{„p„ѓ„„„‚„…„|„ђ „~„p„|„y„„ „€„€„p 1 „ѓ„„„Ђ„|. „|„Ђ„w„{„… „‚„p„ѓ„„. „}„p„ѓ„|„p, „}„u„|„{„Ђ „Ѓ„Ђ„‚„u„x„p„~„~„Ќ„z „|„…„{ „y „Ѓ„Ђ„w„p„‚„y„„ „u„s„Ђ „t„Ђ "„ѓ„„„u„{„|„p", 1 - 2 „}„y„~. „P„Ђ„„„Ђ„} „t„Ђ„q„p„r„y„„ „}„u„|„{„Ђ „Ѓ„Ђ„‚„u„x„p„~„~„…„ђ „{„p„Ѓ„…„ѓ„„„…, 3 „s„Ђ„‚„ѓ„„„y „ѓ„px„p„‚„p „y 1 „y 1/2 „s„Ђ„‚„ѓ„„„y „ѓ„Ђ„|„y. „N„y„{„p„{„Ђ„z „r„Ђ„t„Ќ! ! ! „S„yx„Ђ„~„{„Ђ „„„…„Љ„y„„, „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„y„r„p„„. „K„Ђ„s„t„p „{„p„Ѓ„…„ѓ„„„p „}„‘„s„{„p„‘, „t„Ђ„q„p„r„y„„ „€„€„p 3 „ѓ„„„Ђ„|. „|„Ђ„w„{„Ќ „…„{„ѓ„…„ѓ„p, „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„p„„ „y „Ђ„ѓ„„„p„r„y„„ „€„€„p 20 „}„y„~. „T„{„ѓ„…„ѓ, „ѓ„Ђ„|, „ѓ„px„p„‚ „Ѓ„Ђ „ѓ„r„Ђ„u„}„… „r„{„…„ѓ„…...

„R„Ђ„…„ѓ „ѓ„Ђ „ѓ„}„u„„„p„~„Ђ„Ќ:
„M„‘„ѓ„Ђ „„„…„Љ„y„„ „Ѓ„Ђ „Ѓ„‚„u„t„Ќ„t„…„‹„u„}„… „‚„u„€„u„Ѓ„„„…. „K„Ђ„s„t„p „}„‘„s„{„Ђ„u, „|„Ђ„w„{„Ђ„z „ѓ „t„Ќ„‚„{„p„}„y „r„Ќ„~„y„}„p„Џ„} „r„ѓ„Џ „Ђ„r„Ђ„‹„y, „r„Ќ„q„‚„Ђ„ѓ„y„r„p„u„} „|„…„{, „‰„u„ѓ„~„Ђ„{, „|„p„r„‚„Ђ„r„y„z „|„y„ѓ„„, „y „q„Ђ„|„Љ„u„~„ѓ„„„r„Ђ „Љ„p„‚„y„{„Ђ„r „Ѓ„u„‚„€„p. „M„‘„ѓ„Ђ „x„p„w„p„‚„y„r„p„u„} „ѓ „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„Ђ„z „Ѓ„Ђ
„Ѓ„‚„u„t„Ќ„t„…„‹„u„}„… „‚„u„€„u„Ѓ„„„….
„O„r„Ђ„‹„y „{„|„p„t„u„} „r „}„y„{„ѓ„u„‚, „x„p„|„y„r„p„u„} „€„€„p 1/2 „|„y„„„‚„p „}„Ђ„|„Ђ„{„p „y „}„yx„…„u„}. „M„‘„ѓ„Ђ „y„x „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„Ќ „r„Ќ„~„y„}„p„u„}, „r „Ѓ„Ђ„ѓ„…„t„… „x„p„|„y„r„p„u„} „r„ѓ„v „y„x „}„yx„u„‚„p. „B „€„€„p 1, 5 „t„|. „}„Ђ„|„Ђ„{„p x„Ђ„‚„Ђ„Љ„Ђ „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„p„u„} 2 „ѓ„„„Ђ„|. „|„Ђ„w„{„Ќ „}„…„{„y („y„|„y „{„‚„px„}„p„|, „~„Ђ „~„u„x„~„p„ђ „„„Ђ„‰„~„Ђ „ѓ„{„Ђ„|„{„Ђ) „y „x„p„|„y„r„p„u„} „r „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„…. „O„ѓ„„„Ђ„‚„Ђ„w„~„Ђ „{„Ќ„Ѓ„‘„„„y„} „y „Ѓ„Ђ„ѓ„„„Ђ„‘„~„~„Ђ „Ѓ„u„‚„u„}„u„Љ„y„r„p„u„}, „‰„„„Ђ „q„Ќ „~„u„Ѓ„‚„y„{„|„u„z„y„|„Ђ„ѓ „~„p „t„~„Ђ. „D„Ђ„q„p„r„|„‘„u„} „€„€„p 2 „t„| „ѓ„|„y„r„Ђ„{. „K„Ќ„Ѓ„‘„„„y„} „€„€„p 5 „}„y„~. „P„Ђ„t„|„y„r„{„p „t„Ђ„|„w„~„p „q„Ќ„„ „Ѓ„Ђ„|„…„s„…„ѓ„„„p„Ќ„p („{„p„{ „ѓ„}„u„„„p„~„p). „K„Ђ„s„t„p „Ђ„~„p „Ђ„‰„u„~ „w„y„„„{„p„‘, „t„Ђ„q„p„r„|„‘„u„} „}„…„{„y. „P„Ђ„„„Ђ„} „Ѓ„Ђ„‚„u„x„u„} „}„‘„ѓ„Ђ „~„p „Ѓ„Ђ„‚„€„y„y „y „{„|„p„t„u„} „r „{„Ќ„Ѓ„u„„„‘„‹„y„z „ѓ„Ђ„…„ѓ. „O„ѓ„„„Ђ„‚„Ђ„w„~„Ђ „Ѓ„u„‚„u„}„u„ѓ„y„r„p„u„} „€„€„p 2 „}„y„~.„O„t„{„|„ђ„‰„p„u„} „s„p„ѓ. „K„Ђ„s„t„p „Ѓ„Ђ„t„|„y„r„{„p „~„u„}„~„Ђ„w„{„Ђ „Ђ„ѓ„„„Ќ„|„p „t„Ђ„q„p„r„|„‘„u„} „€„€„p 2, 5 „t„|. „ѓ„}„u„„„p„~„Ќ.
„C„p„‚„~„y„‚: „K„~„u„t„|„y„{„Ќ, „y„|„y „}„p„{„p„‚„Ђ„~„~„Ќ„u „y„x„t„u„|„‘.
„B„p„} „Ѓ„Ђ„{„p„w„u„„„ѓ„‘ „ѓ„|„Ђ„w„~„Ђ, „~„Ђ „~„u„~„p„t„p „q„Ђ„‘„„„ѓ„‘, „Ѓ„Ђ„|„…„‰„y„„„ѓ„‘ „y „q„…„t„u„„ „Ђ„‰„u„~ „r„{„…„ѓ„~„Ђ.
„D„|„‘ „u„„„Ђ„s„Ђ „}„Ђ„w„~„Ђ „y„ѓ„Ѓ„Ђ„|„x„Ђ„r„p„„ „}„‘„ѓ„Ђ „y„x „|„ђ„q„Ђ„s„Ђ „t„y„{„Ђ„s„Ђ „x„r„u„‚„‘, „x„p„z„€„p, „y„|„y „s„Ђ„r. „r„Ќ„‚„u„x„{„…, „y„|„y „ѓ„r„y„~„~„…„ђ „r„Ќ„‚„u„x„{„…, „C„Ђ„r„‘„t„y„~„…, „ѓ„r„y„~„y„~„…, „ѓ„Ђ„r„u„„„…„ђ „}„p„‚„y„~„Ђ„r„p„„ „„„Ђ„|„{„Ђ 4 - 5 „‰„p„ѓ„Ђ„r. „H„p„z„€„p 24 „‰.


 adia2 |  Участница
 USA
Написано: 21-06-2005 05:03Ссылка - Цитировать
Кто-то хорошо поохотился. Лось в Америке бывает не одного вида, но отстрел его с лицензией легален. Мясо бизона, однако, доступно в пределах очень ограниченных, только по покупке за $$$$, т.к. это исчезающий вид, так что интересно, знает ли кто эту технологию вообще... В обращении с диким мясом в любом виде ответ определенный: прежде всего мариновать.

 Katia |  Участница
 USA, Tulsa
Написано: 21-06-2005 01:07Ссылка - Цитировать
Тут благословили меня мяском бизона и лося. Подскажите пожалуиста рекомендатции по иx готовке, сама я ни разу такое мясо не делала. Спасибо.

Кулинарная баннерная сеть
Rambler's Top100