Γξςξβθμ.ΠΣ Γξςξβθμ.ΠΣ
 Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ.Π Π£  | ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ | Π€ΠΎΡ‚ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ | ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ новости | ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня | ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° | По ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ | ΠšΠΠ˜Π“Π˜@gotovim.ru | Π‘ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ° | Π’ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±ΠΎΠΊ | ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ | Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ | Архив выпусков | О сайтС

kto-nibud znajet...

Авторы
БообщСния
 aprel |  Π£Ρ‡Π°ΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°
 
Написано: 28-06-2005 04:56Бсылка - Π¦ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
Dazhe ne ozhidala, chto mnogije gotovat kurinnyje sheiki. Ja dumala, chto moja babula byla izobretatelem etogo recepta.
Spasibo, chto otkliknulis
Poprobuju prigotovi, hotja kazhetsja, chto recept ochen slozhnyj. risknu.

 Milan |  Π£Ρ‡Π°ΡΡ‚Π½ΠΈΠΊ
  SLOVAKIA
Написано: 26-06-2005 17:44Бсылка - Π¦ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ:
Из шСи ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ (гуси, ΠΈΠ»ΠΈ болшой ΠΊΡƒΡ€Ρ‹) снимитС ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ xΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ почиститС.
Начинка:
Π‘ΡƒxΠ°Ρ€ΠΈ (Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ куски Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ xΠ»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ)Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. На мясорубкС ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΎΠ½ΠΊΡƒ ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ куринныэ, гуси, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ. Π‘ΡƒxΠ°Ρ€ΠΈ выТимаэм, добавляСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΎΠ½ΠΊΡƒ, сол, 1/2 Ρ‡Π°ΠΉ.Π»ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, столко ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‘Ρ€Π°Π½Π°, Ρ†Ρ†Π° 3 пСрСтСртыэ Π·ΡƒΠ±. чСснока, 1 ΠΆΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ· яйца, 1 болшой Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π° 1 стол Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ раст. масла ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ "Π΄ΠΎ стСкла", ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π΅Π»Π΅Π½ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ. Естли Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу Π½Π΅xΠ²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ пряностСй, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚.На ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡ‹Π΅ кусочки ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΏΡ‡ΠΎΠ½ΠΎΠ΅ сало, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ Π² массу. ΠœΠ°ΡΡΡƒ xΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚. Из Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ снСг, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ с массой ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ. Π”Ρ‹Ρ€ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°x зашиваСм Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвяными ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Π‘ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ с Π²Π΅Ρ€xΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎ посолит. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ Π² посуду, ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ Ρ†Ρ†Π° 1 Π΄Π» раст. масла ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π° ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ€ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Ρ†Ρ†Π° 180 Π– 200 Π³Ρ€Π°Π΄.Когда ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠ° Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π΅Π΅Ρ‚ смазиват ( смазка: 2 Ρ‡Π°ΠΉ. Π»ΠΎΠΆΠΊΡ‹ ΠΌΡ‘Π΄Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ с Ρ†Ρ†Π° 50 Π³Ρ€Π°ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹). Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ красивого Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Когда получится массы ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Ρƒ которая Π½Π΅ войдСтся Π² скурку ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΡƒΠ³ΠΎΠ» посуды...

 elik |  Π£Ρ‡Π°ΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°
 NY
Написано: 26-06-2005 07:31Бсылка - Π¦ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
посмотритС 12 строчСк Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ

 aprel |  Π£Ρ‡Π°ΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°
 
Написано: 26-06-2005 02:55Бсылка - Π¦ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
Moja babula tak vkusno gotovila kurinuju ili utinuju ( ne pomnu tochno) sheju s raznymi nachinkami. Kto-nibud znajet kak eto chudo gotovitsja? U kogo ja ne sparshivala, nikto ne znajet.

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ баннСрная ΡΠ΅Ρ‚ΡŒ
Rambler's Top100