Танюша, юшка=это суп по=украински.Вам надо поискать супы в "украинской национальной куxне".Уxа, например, это рыбная юшка, с грибами=грибная.Думаю на основном сайте есть рецепты украинскиx супов.
Подскажите пожалуйста, кто знает рецепт супа - Юшка. Знаю, что там есть сушеные грибы, рыбная консерва в масле, рыбные головы. Может что еще? И какие пропорции?
