|
Авторы | Сообщения |  |
---|
|
mumu | Участница | |
spasibo bolchoe za obyasnenie, budu smotret'
|
Elotchka | Участница Rossia.Москва | |
Растет в лесу на полянках, в подмосковье появляется во второй половине мая, на юге естественно пораньше.
|
mumu | Участница | |
v kakih mestah rastyet?
|
Elotchka | Участница Rossia.Москва | |
 Черемша имеет удленненые листья, похожие на листья ландыше, если вы их немного помнёте они пахнут чесноком.
|
mumu | Участница | |
ya pomnyu v Sibiri my eye (cheremchu) probovali, no kak ona v dikom vide vyglyadit, ne znayu, podskajite, kak raspoznat'!
|
Elotchka | Участница Rossia.Москва | |
Привет!
Вместо крапивы также, как Mela, можно приготовить молодые листочки черемши, очень вкусно.
|
Mela | Участница Italia | |
очень люблю жарить крапиву.
помыть листья молодой крапивы, ошпарить кипятком, отжать, крупно порубить.
на сковороде на растительном масле пожарить лук кубиками (количество примерно такое же, сколько и крапивы), пока не станет прозрачным, добавить крапивы, посолить, поперчить, добавить по вкусу немного томатной пасты, перемешать, подержать, пока томатная паста не упарится слегка.
отличный весенний гарнир
|
mumu | Участница | |
У нас с февраля начинается весна, травки всякие уже полезли! Кто знает проверенные рецептики из молодой крапивки , крессона и других весенних растений, пожалуйста, отзовитесь!
|