Gotovim.RU2: to Murka

to Murka

Начало / Кулинарные рецепты

Изменить | Регистрация | Ответить

Авторы

Сообщения

Galka | Участница
Киев, Украина

Написано: 11-02-2003 19:27

Ссылка - Цитировать

Лучше всего, действительно, почитать инструкцию. Если потеряли, можно попробовать раздобыть в магазине или сервисном центре, главное знать модель.
У меня Аристон "7 поваров" так там есть просто с вентилятором, а есть вентилятор+нижний нагрев, так вот это называется "кондитерский" режим. Только с вентилятором хорошо печенье печь, а коржи и пироги - в "кондитерском". С вентилятором быстро прихватывается верх, когда серединка еще сырая.
Да, еще с вентилятором хорошо печь пиццу.

Murka | Участница

Написано: 09-01-2003 10:34

Ссылка - Цитировать

Hangryman - ну это у кого какая духовка...

Lesunay - у тебя инструкции от духовки не осталось? А причем здесь куры?

Lesunay | Участница

Написано: 09-01-2003 09:39

Ссылка - Цитировать

Да, оказывается есть там вентилятор и еще какой-то ерунды полно....А значит это не для жарки кур?

А насчет тортика - у меня есть "СВОЙ" проверенный рецепт. "Трухлявый пень" называется. Завтра напишу рецептик.

Hangryman | Участник
США

Написано: 09-01-2003 05:57

Ссылка - Цитировать

Да ничего не в два раза быстрее, просто горячий воздух равномерно распределяется по духовке и поэтому нет холодных мест, ненадо переворачивать протвень. Получается немного быстрее, но не в два же раза.

Lesunay | Участница

Написано: 08-01-2003 15:14

Ссылка - Цитировать

Придется сегодня осмотреть духовку на предмет наличия вентилятора....
Надо же чего только не узнаешь..

Brita | Участница
Россия, Пущино

Написано: 08-01-2003 14:40

Ссылка - Цитировать

С Рождеством всех!

А вот с тортиком, сдается мне, вся проблема в подборе температуры. Если получается черствый, значит он "пересох". Слишком долго в печи был.

Murka | Участница

Написано: 08-01-2003 14:12

Ссылка - Цитировать

С рождеством!

Ну как ты не знаешь?

Ну и шо я с тобой теперь делать буду?

Это ж теперь на моей совести, что у тебя торт не получается! Вот теперь ночью спать не буду!

Слухай сюды! Новые духовки (обычно) делают турбо (на внутренней стенке есть вентелятор). Можно печь обычно, можно "гриль" (на 240 градусов, с приоткрытой дверью (духовки, квартирную дверь открывать не стоит, соседи набегут

)), можно "турбо" (вентилятор гоняет горячий воздух и усе готовится в два раза быстрее).

Brita помоги, она меня совсем запутала...

Lesunay - давай колись чего ты там напортачила, рассказывай по порядку чего и как творила. И все пиши! Даже если на минутку из кухни выходила, тоже пиши!

Lesunay | Участница

Написано: 08-01-2003 13:43

Ссылка - Цитировать

Привет! С рождеством!

Ну, ты даешь! Я и не знаю - с вентилятором она или нет..

А вообще я из Москвы...

Murka | Участница

Написано: 05-01-2003 16:08

Ссылка - Цитировать

У тебя духовка турбо? Т.е. с вентилятором? Если да, то надо было вообше 25-30 минут. 200 это много... А ты откуда? Может на тортик приглашу

Lesunay | Участница

Написано: 05-01-2003 15:57

Ссылка - Цитировать

Murka, я все так и делала, единственное - при 200 в духовке пекла. И разрезала тоже на две части и все точно также дальше. А он получился как такой черствый черствый пряник

	Кулинарная баннерная сеть