У нас такое чудо имеется. Выглядят семена как граненые полумесяца длиной 4-6 см и толщиной около 1 см. Очень жирненькие, вкус...ореховый, что-то среднее между кешью и пеканом. Кстати, торговка тоже первым делом оповестила, что очень-очень полезен для мужчин
Нашла в сети (http://www.komok.ru/)
Бразильский орех
Это семечко родом из Бразилии. Там оно даже не культивируется: плоды собирают с
красивых дикорастущих деревьев, которые достигают 50 метров. А плод бертоллеции
(латинское название) -- это увесистая коробочка килограмма в два, в которой
веером помещается пара десятков трехгранных коричневых семян -- они и есть
бразильские орехи. Сверху семена покрыты довольно прочной скорлупой.
По вкусу бразильские орехи напоминают кедровые, и едят их как закуску, посыпая
сахаром и солью. А масло из бразильского ореха считается лучшим для смазки
часов.
Зачем есть: способствует снижению уровня холестерина и нормализации сахара в
крови, помогает детям расти, а нервным переживать стрессы. Содержит много
селена.
Достаточно съесть один бразильский орех, чтобы почувствовать себя бодрым.
|