. .
 Готовим.РУ  | Кулинарные рецепты | Фото-рецепты | Кулинарные новости | Национальная кухня | Микроволновка | По продуктам | КНИГИ@gotovim.ru | Библиотека | Винный погребок | Пряности | Грибы | Архив выпусков | О сайте

Сушки-баранки

Авторы
Сообщения
 shishiga |  Участница
 Россия, Москва
Написано: 23-03-2006 16:55Ссылка - Цитировать
Ну вот, все встало на свои места.
А то я вчера обнаружила здоровенную банку сушек. Теперь и с творогом и с фаршем сделаю. Всем спасибо!

 Daria |  Участница
 Тирасполь
Написано: 23-03-2006 15:55Ссылка - Цитировать
Извиняюсь за повторы

 Daria |  Участница
 Тирасполь
Написано: 23-03-2006 15:54Ссылка - Цитировать
А что с мясом сложного. Я делаю с фаршем. причем обжариваю его с луком перед этим, ну и наклдываю в отверстие сушки. Сверху каплю майонеза, даже без сыра вкусно.

 Daria |  Участница
 Тирасполь
Написано: 23-03-2006 15:53Ссылка - Цитировать
А что с мясом сложного. Я делаю с фаршем. причем обжариваю его с луком перед этим, ну и наклдываю в отверстие сушки. Сверху каплю майонеза, даже без сыра вкусно.

 Daria |  Участница
 Тирасполь
Написано: 23-03-2006 15:53Ссылка - Цитировать
А что с мясом сложного. Я делаю с фаршем. причем обжариваю его с луком перед этим, ну и наклдываю в отверстие сушки. Сверху каплю майонеза, даже без сыра вкусно.

 Daria |  Участница
 Тирасполь
Написано: 23-03-2006 15:52Ссылка - Цитировать
А что с мясом сложного. Я делаю с фаршем. причем обжариваю его с луком перед этим, ну и наклдываю в отверстие сушки. Сверху каплю майонеза, даже без сыра вкусно.

 irin |  Участница
 П - К
Написано: 23-03-2006 08:37Ссылка - Цитировать
Мне что-то со сладкой не припоминается .... только мясо. Обычно это блюдо применялось для детей, которые ели мясо с неохотой - просто новая форма подачи.
Ну а какие, собственно, проблемы? Положите сладкую начинку(например творог с изюмом или что хочется). Сушки - они же фактически пресное тесто, с ним все сочетается. "Текучая" начинка конечно не подойдет, а принцип останется тот же - сушку в молоко - начинку в серединку - сверху можно наверное хоть сметаной помазать, орехами посыпать....

 pustota |  Участница
 Воронеж
Написано: 23-03-2006 00:10Ссылка - Цитировать
мдя... что то вспоминается, сушки в молоке вымачиваются, потом на противень, в серединке фарш, сверху сырок.. где-то гдето помнится

 shishiga |  Участница
 Россия, Москва
Написано: 22-03-2006 23:56Ссылка - Цитировать
Уважаемые форумчане!
Помогите! Был как-то помнится рецепт с сушками. Сушки замачивались в молоке, во внутрь клалась начинка мясная или сладкая. Вот с мясной допетрить еще могу
а вот со сладкой что-то никак Может быть помнит кто?

Кулинарная баннерная сеть
Rambler's Top100