|
|
|
| |||
| Авторы |
| ||
|---|---|---|---|
| Taha | Участница Germany |
| ||
to Hedgehog2
На 30 "чучел": 6 фунтов муки = 2, 72 кг 4 унции дрожжей = 114 грамм 9 унций сахара = 255 грамм 2 унции соли = 57 грамм 1 фунт жира = 454 грамм 11 яиц 1 литр теплого молока (цельного или разведённого водой) Какие там таланты, места знать надо: http://www.convertworld.com/de/gewicht/
Или так: 1 фунт = (+\-) 450 грамм 1 унция = (+\-) 30 грамм  | |||
| Hedgehog2 | Участник Russia |
| ||
Taha (Цитата) Слушай, у меня даже спина покраснела от таких предложений! ! !
Я даже не поняла, что зто был испанский Ага. Я недавно просыпаюсь утром (часов 7 утра, а я в 4 домой приехал), у меня под окнами кто-то не по нашему разговаривает. Лежу такой, полупроснувшийся и думаю, на каком это они? По говору похоже на франузский, но половину слов понимаю, стало быть что-то другое. Вроде и на испанский похоже, но не совсем, т.е. ритм речи, интонации подходят, а слова - нет. Думаю, может каталонцы? И тут доходит. Узбеки! Оказывается сосед рабочих нанял, забор поменять. Вот я лопухнулся то!
А фунты и унции переведу, не проблема, не впервой! Блин, мне бы такие таланты. Меня всегда эти меры в ступор вводят. Давай так, я с испанского перевожу, а ты фунты вычисляешь? | |||
| loudik | Участница Maroc |
| ||
Нет, нет, "языком Сервантеса" я не владею... Просто люблю я , понимаш-ш-ш, отойти от темки... Рада, что у нас в Марокко нет поминок и Пасхи. Я б, конечно, сьесть пару "чудищ" не отказалась бы, но...на халяву. А то пока 30 слепишь, так и по самой поминки придётся делать
Эй, только, чур, никому не обижаться! Это я дурачусь на радостях, что Форум "ожил" | |||
| Taha | Участница Germany |
| ||
Hedgehog2, 
СПАСИБО! ! ! ! ! ! Проси что хочешь, я у тебя в долгу!
Я даже не поняла, что зто был испанский
А фунты и унции переведу, не проблема, не впервой! | |||
| Hedgehog2 | Участник Russia |
| ||
Taha (Цитата) Всегда пожалуйста!
Люди добрые, извините за приставучесть, но может быть кто-нибудь рецепт переведёт? Там по ссылочкам, пожа-ааалуйста! Ну, мой испанский наиболее близок к финскому в исполнении генерала Булдакова тем не менее, предлагаю такой вариант перевода:
На 30 "чучел": 6 фунтов муки 4 унции дрожжей 9 унций сахара 2 унции соли 1 фунт жира 11 яиц 1 литр теплого молока (цельного или разведённого водой) Извиняюсь за фунты и унции, но никакого желания нет пересчитывать.
Ход исполнения: В воде или теплом молоке, размешать дрожжи, жир, соль, сахар и 10 яиц, постепенно вымешивая добавить муку до состояния однородной массы средней густоты. Вымешивать, пока тесто не начнёт отлипать от рук. Дать тесту расстояться в течении получаса. Разделать тесто на шарики, затем из шариков вылепить кукол, дать им постоять ещё 15 минут и смазав взбитым яйцом загрузить в печь, заранее прогретую до 180 градусов (Цельсия). Выпекать до готовности и зарумянивания (около 25 мин.). Примерно так. Если кто-то лучше владеет языком Сервантеса, буду рад поправкам. | |||
| Taha | Участница Germany |
| ||
| Спасибо огромное, Hedgehog2!
Люди добрые, извините за приставучесть, но может быть кто-нибудь рецепт переведёт? Там по ссылочкам, пожа-ааалуйста! | |||
| Hedgehog2 | Участник Russia |
| ||
| Забыл добавить. Популярны то они популярны, но в определённых случаях. Это ритуальные плюшки для поминок в День усопших. Типа наших пасхальных блюд. | |||
| Hedgehog2 | Участник Russia |
| ||
Taha (Цитата) "Чучелки", "Пугалки" (если дословно переводить) Плюшки такие из дрожжевого сдобного теста. Очень популярны в некоторых странах Латинской Америки, вот в Эквадоре, в частности. Чем то похожи на советские "Калорийные" булки. Только форма другая. | |||
| Taha | Участница Germany |
| ||
| Guaguas
Соершенно случайно наткнулась в нете, может, кто знает ЧТО это? Выглядит очень аппетитно! 
http://www.revistahogar.com/htm/cocinac16.htm 
http://www.goecuador.com/magazine/ecuadorian-recipes/guaguas-pan-ecuador.html 
 | |||
|
|
||
|
