Gotovim.RU2: вяленое мясо

вяленое мясо

Начало / Кулинарные рецепты

Изменить | Регистрация | Ответить

Авторы

Сообщения

romik | Участник
Москва

Написано: 18-02-2003 10:19

Ссылка - Цитировать

Думаю также как рыбу. Режется на небольшие кусочки (полоски), солится, а затем вешается на воздух сушиться. Лучше на солнышко, и мясо не жирное.

sola | Участница
Москва, Россия

Написано: 15-02-2003 18:13

Ссылка - Цитировать

Пож-ста, может, кто-нить знает, как приготовить вяленое мясо в домашних условиях.
Меня таким угощали - вкусно-оо! ! ! А как готовить, не сказали :-(((

	Кулинарная баннерная сеть