. .
 Готовим.РУ  | Кулинарные рецепты | Фото-рецепты | Кулинарные новости | Национальная кухня | Микроволновка | По продуктам | КНИГИ@gotovim.ru | Библиотека | Винный погребок | Пряности | Грибы | Архив выпусков | О сайте

соевый соус. зависимость. вредно?

Авторы
Сообщения
 naina |  Участница
 Израиль,Ашкелон
Написано: 13-02-2007 20:07Ссылка - Цитировать
Всем привет, я не пропала.Просто нет времени.
Иногда захожу на форум и перечитываю про то, и про это с большим удовольствием.


 liza_a |  Участница
 israel
Написано: 13-02-2007 10:34Ссылка - Цитировать
naina (Цитата)
Это что, новый анекдот?

Глазам своим не верю...
Кто к нам пришёл?! А тут темку поднимают, мол исчезают с форума хорошие люди и не возвращаются...
Инна, ты не пропадай! Ты нам нужна!
Твой рулет уже в легенду вошёл, я по твоему рецепту пеку маслянный бисквит - каждый раз тебя с благодарностью вспоминаю.

 adia2 |  Участница
 USA
Написано: 12-02-2007 15:12Ссылка - Цитировать
iii, здесь видится проблема - мне кажется, Вы нервничаете, в глубине души о чем-то сильно беспокоитесь, наверное, тут душевная неустроенность какая-то. Отсюда такое отношение к еде. Обдумайте источник беспокойства и отделите его от своих пристрастий в еде. Соевый соус со всем подряд совершенно не нужен. Постарайтесь его постепенно ограничить. Всего доброго Вам!

 iii |  Участница
 kiev
Написано: 12-02-2007 13:05Ссылка - Цитировать
Спасибо всем на добром слове

У меня с организмом вообще странности происходят.

То я могу трое суток пить только молоко.
Литра по три в сутки.Ведро выпью и хорошо
себя чувствую.

То шоколадных конфет пока кг 5 не съем не
успокоюсь.

У меня полосами. 3 месяца нормательной пищи,
потом щёлк орехи всех видов какие есть,
трое суток. Потом попускает.

Или ничего-ничего, бац на яйца перешла:
яишница, омлеты, варрёные, всмятку. Недельку
посижу, отойду от горячки и снова в нормальную жизнь возвертаюсь.

Теперь вот соус.
Беспокоюсь за себя, однако.
Срывы постоянные.

 kukker |  Участница
 Israel
Написано: 09-02-2007 20:31Ссылка - Цитировать
iii-Не буксуй подруга, пока неначала ширяться , зависимости нет, толко независимость. XXL-А ты сестричка не расстраивайся , какую тебе кончепцию, у меня много , а для тебя не жалко.Толко намекни

 loudik |  Участница
 Maroc
Написано: 09-02-2007 19:46Ссылка - Цитировать
Ну, не знаю о чём там думает Муза, но я б на её месте пришла поскорее

 XXL |  Участница
 deutschland
Написано: 09-02-2007 19:39Ссылка - Цитировать
Спасибо, дорогие, на добром слове... Я вот думаю, чего бы такого вкусного положитъ в голову на ужин? Пожалуй, сделаю шпинат с чесноком и пожарю отбивную из индейки в пармезане. И ещё куплю норвежского карамельного сыра. Или буйволиной моцареллы. И тогда вино будет, эх, пропадай, моя головушка, красное португальское Dao (ну, не совсем так, там над "а" ещё финтифлюшка пририсована, но я в транслите есё не изображу)... А на утро приготовлю себе освежающий напиток. Водопроводная вода, вчерашний клубничный чай и сок одного лиметто. Очень, знаете ли, способствует...

 Tanjuha |  Участница
 Dortmund Deutschland
Написано: 09-02-2007 19:25Ссылка - Цитировать
Оль, и я к Людочке со своим пятачком : я тоже всегда, как большинство! , жду вашего появления.Желаю вам поскорее встретиться с музой и счастливой явится к нам.

 loudik |  Участница
 Maroc
Написано: 09-02-2007 19:01Ссылка - Цитировать
Ну, с одной стороны, не хотелось бы чтоб вы уходили( из чисто эгоистических соображений ) , но с другой стороны – это логично. И поехать на своём знаменитом велосипеде длинной дорогой, при условии, что солнышко светит и греет. Вдыхая чистый воздух и наслаждаясь красотой города... И мысль придёт, обязательно

 XXL |  Участница
 deutschland
Написано: 09-02-2007 18:51Ссылка - Цитировать
Людочка, я тоже всегда с удоволъствием вас читаю, да вот пишу редко. Это сегодня у меня получился писательский денъ, потому как статъю действителъно надо делать, а концепции нет, потому я с чистой совестью сижу в интернете и жду прихода хотъ какой-нибудь завалященькой графоманской музы. А может, домой поранъше уйти? Еды какой-нибудъ приготовить?

 loudik |  Участница
 Maroc
Написано: 09-02-2007 18:42Ссылка - Цитировать
Оля, по секрету и на ушко... Всегда с удовольствием Вас читаю и прислушивась к советам.

 XXL |  Участница
 deutschland
Написано: 09-02-2007 18:30Ссылка - Цитировать
loudik (Цитата)
Читала я очень давно о вреде детских питаний на основе сои для маленьких деток


Людочка, ничего не могу сказатъ. Во-первых, все детки разные. Во-вторых, оченъ велика вероятность, что такие статейки написаны так, как я это продемонстрировала ниже, и проплачены производителями, скажем, каких-то других питаний. В-третьих, всё равно лучше маминого молока для малыша нет, а замены ему выбираются исключителъно опытным путём.


 loudik |  Участница
 Maroc
Написано: 09-02-2007 18:00Ссылка - Цитировать
Читала я очень давно о вреде детских питаний на основе сои для маленьких деток

 XXL |  Участница
 deutschland
Написано: 09-02-2007 17:59Ссылка - Цитировать
naina

Это что, новый анекдот?



Не, это я руку набиваю. Надо статью писатъ по весьма спорным резулътатам. Вот и тренируюсь из говна конфеты лепить. Хотя, как учит практика, из говна конфета - это всего лишъ конфета ИЗ ГОВНА.
Но, дорогие, не сомневайтесь, - 99 % того, что пишется на темы, попадающие в рубрику "верите?", состряпано по такому же принципу: пососал палец - накорябал статейку (привёл пару названий, желателъно с английскими версиями, связал с жизнъю простого потребителя) - получил денюжку. Ну, некоторые достижения ещё иллюстрируются. С исполъзованием фотошопа. А, как резулътат, одни перестают сою есть, другие - зубы протезировать, третъи начинают взвешиваться по восемьдесят раз в денъ. И так до дурки.

 naina |  Участница
 Израиль,Ашкелон
Написано: 09-02-2007 17:31Ссылка - Цитировать
XXL (Цитата)
Не хочу вас пугатъ, но, похоже, вы на пороге болезни. Дело в том, что все перечисленные признаки соевой зависимости (вкупе с отрицанием факта употребления сои как таковой) у вас налицо.

"Многолетние исследования, проведённые в целом ряде научных учреждений Европы, США и Японии (где эта болезнь приобрела поистине масштаб национального бедствия) установили связь между употреблением сои и целым рядом тяжких расстройств, известных под общим названием "навязчивый синдром сои" (obsessional soybean-associated syndrom, сокращённо OSAS). Ранее OSAS не выделялся в отдельное заболевание, и даже считался (и кое-где, например, в Китае, до сих пор считается) частным случаем т.н. соевого привыкания, однако российские учёные из Академии Экологических Наук (АЭН РФ) эти данные опровергают. Без соответствующего лечения OSAS может привести к болезни, известной как "соевая дурь". Симптомы - пожелтение кожных покровов, нависание верхнего века, общее сужение глаз с видоизменением их разреза, переход на иероглифический тип письма. По данным АЭН РФ, на сегодняшний день этой болезнъю болеет более миллиарда (! ) человек, преимущественно в странах азиатско-тихоокеанского региона. Несмотря на такие впечатляющие факты, официальная медицина не торопится признать масштабы бедствия. На прошедшем недавно в Лондоне симпозиуме "OSAS and concominant deseases" была подчёркнута важностъ просветителъской работы, пропаганда бессоевого образа жизни, замена соевого соуса на соусы из иных бобовых: гороха, фасоли, чечевицы. Интересно, что на прилавки некоторых английских магазинов здоровой пищи уже поступил гороховый соус, правда болъшого спроса на него пока нет. По мнению Британской ассоциации питания, введение подобного продукта в массовое производство дискредитирует имидж английской кулинарной школы, и без того невысокий.
В недавней статье, опубликованной в Европейском антисоевом журнале (European Anti-soy journal), показано, что дальнейшее развитие OSAS приводит к галлюцинациям на почве сои (soy-bean-induced pseudoaethesia, сокращённо SIP). Это состояние уже выделяется некоторыми учёными в самостоятелъную болезнъ - сипилис. "

Это что, новый анекдот?

 Anatols21 |  Участник
 Latvia
Написано: 09-02-2007 17:10Ссылка - Цитировать
Но во, а я собирался в магАзин за очередной бутылочкой..."Териаки"...

 Taha |  Участница
 Hamburg, Germany
Написано: 09-02-2007 16:58Ссылка - Цитировать
XXL (Цитата)
Не хочу вас пугатъ, но, похоже, вы на пороге болезни. Дело в том, что все перечисленные признаки соевой зависимости (вкупе с отрицанием факта употребления сои как таковой) у вас налицо.




 XXL |  Участница
 deutschland
Написано: 09-02-2007 16:49Ссылка - Цитировать
Не хочу вас пугатъ, но, похоже, вы на пороге болезни. Дело в том, что все перечисленные признаки соевой зависимости (вкупе с отрицанием факта употребления сои как таковой) у вас налицо.

"Многолетние исследования, проведённые в целом ряде научных учреждений Европы, США и Японии (где эта болезнь приобрела поистине масштаб национального бедствия) установили связь между употреблением сои и целым рядом тяжких расстройств, известных под общим названием "навязчивый синдром сои" (obsessional soybean-associated syndrom, сокращённо OSAS). Ранее OSAS не выделялся в отдельное заболевание, и даже считался (и кое-где, например, в Китае, до сих пор считается) частным случаем т.н. соевого привыкания, однако российские учёные из Академии Экологических Наук (АЭН РФ) эти данные опровергают. Без соответствующего лечения OSAS может привести к болезни, известной как "соевая дурь". Симптомы - пожелтение кожных покровов, нависание верхнего века, общее сужение глаз с видоизменением их разреза, переход на иероглифический тип письма. По данным АЭН РФ, на сегодняшний день этой болезнъю болеет более миллиарда (! ) человек, преимущественно в странах азиатско-тихоокеанского региона. Несмотря на такие впечатляющие факты, официальная медицина не торопится признать масштабы бедствия. На прошедшем недавно в Лондоне симпозиуме "OSAS and concominant deseases" была подчёркнута важностъ просветителъской работы, пропаганда бессоевого образа жизни, замена соевого соуса на соусы из иных бобовых: гороха, фасоли, чечевицы. Интересно, что на прилавки некоторых английских магазинов здоровой пищи уже поступил гороховый соус, правда болъшого спроса на него пока нет. По мнению Британской ассоциации питания, введение подобного продукта в массовое производство дискредитирует имидж английской кулинарной школы, и без того невысокий.
В недавней статье, опубликованной в Европейском антисоевом журнале (European Anti-soy journal), показано, что дальнейшее развитие OSAS приводит к галлюцинациям на почве сои (soy-bean-induced pseudoaethesia, сокращённо SIP). Это состояние уже выделяется некоторыми учёными в самостоятелъную болезнъ - сипилис. "

 Hedgehog2 |  Участник
 Russia
Написано: 09-02-2007 16:37Ссылка - Цитировать
iii (Цитата)
Я к тому, вредно ли постоянное употребление
соуса для организма?

Может там вреднятина одна.

Ведь дети любят чипсы, колы, сухарики,
а это не есть полезно.
Народная кухня вредной не бывает. В отличие от чипсов, колы и сухариков.

Для организма вред конечно же есть, но исключительно моральный, ему никак не удаётся попробовать чистый вкус продукта, ощутить новые впечатления и пр. Но этого можно добиться и без соевого соуса - постоянным употреблением майонеза, кетчупа, устричного соуса и пр. Зачем увлекаться чем то одним? Жизнь не так длинна, как может показаться на первый взгляд.
Я разумеется говорю о настоящем соевом соусе, не о подделках с Малой Арнаутской.

 iii |  Участница
 kiev
Написано: 09-02-2007 16:32Ссылка - Цитировать
Я к тому, вредно ли постоянное употребление
соуса для организма?

Может там вреднятина одна.

Ведь дети любят чипсы, колы, сухарики,
а это не есть полезно.


 musika |  Участница
 Moscow
Написано: 09-02-2007 15:43Ссылка - Цитировать
iii (Цитата)
во всё добавляю соевый соус.
Сою не ем.



А из чего готовят соевый соус? Соевый соус - не из сои.
Растительное масло - не из растений.
Сливочное масло - не из сливок.
Шоколад - не из...

http://www.aif.ru/online/health/599/12_01

 iii |  Участница
 kiev
Написано: 09-02-2007 15:16Ссылка - Цитировать
Пищу не солю, но во всё добавляю соевый соус. Каши, макароны, овощи, картофель,
яйца, даже фрукты.

Может я болею?

Но всё равно буду благодарна, если подкините
оригинальные рецептик с использованием соуса.

Сою и производные из неё не ем.

Кулинарная баннерная сеть
Rambler's Top100