Хочу поделиться рецептом салатика. Может, он и не новый, но мы с подружкой сами его придумали, и наши мужчины уплетают его - будь здоров.
Нужна пекинская капуста, ветчина, сыр, сладкая кукуруза, пара вареных яиц, майонез. Ветчины и сыра поровну (грамм по 150), кукурузы 2-3 столовых ложки, пекинской капусты столько, сколько остальных продуктов, вместе взятых.
Капуста режется не особо мелко, а вот ветчина, чтобы было красиво и вкусно, режется так, чобы получились полосочки шириной 7-8 мм и толщиной самое большое 2 мм, чем тоньше, тем лучше. Как лапша! Сыр тоже лучше нарезать соломкой. Я салат практически не солю, майонеза достаточно. Лук не нужен ни в каком виде.
Собственно, салат готов. Пробовали подсыпать свежего укропчику - на любителя, но тоже ничего.
Если кому понравится - приятного аппетита!
|