|
|
|
| |||
| Авторы |
| ||
|---|---|---|---|
| adia2 | Участница USA |
| ||
| Ломтерезка электрическая размерами здоровенна, опасна в эксплуатации, не нужна в ежедневном обиходе. Зачем она, если у вас нет своего ресторана или хоть собственной точки по продаже бутербродов на загаженном пляже?...
Да наточите, наконец, ножи! Ножики приведите в нормальное состояни, досочку подложите, пальцы держите аккуратно. | |||
| Litanna | Участница Киев-Москва |
| ||
| У меня ломтерезка уже лет пять, первое время "игралась" - режет действительно все, но в полупромышленных масштабах, мыть достаточно долго, потом сушить, да и места занимает достаточно много, пользовалась для ДР и для праздников на работе. Теперь все можно порезать на стадии покупке, мне кажеться, что необходимость в ней отпала. Вон уже год живу в другом городе, при переезде не взяла, и ни разу не пожалела, что оставила, ни разу не потребовалась | |||
| YULA | Участница russia.murmansk |
| ||
сыророрезки есть по принципу лопатки волнистая и ровная.все такие же прблемы с мягким сыром.А мои друзья такой сырорезкой режут огурци для бутеров.попробовала...долго по полу собирала, они летают.нужны годы тренировок  | |||
| Hedgehog2 | Участник Russia |
| ||
Well (Цитата) Да, кстати, очень мне эта штука нравится! Отлично работает и никаких чудищ электрических не надо.  | |||
| Well | Участница Russia |
| ||
YULA (Цитата) Для сыра можно купить сырорезку. У меня сама простая - дощечка, сбоку приделан рычаг, на котором натянута струна-леска металлическая. Кладешь на доску сыр и отрезаешь струной кусочек. Мыть просто. | |||
| ulena | Участница estonia.narva |
| ||
| Я тоже хочу ломтерезку по принцыпу , , что бы было , , . Слышала что есть складные. Может кто подскажет, есть или нет. | |||
| YULA | Участница russia.murmansk |
| ||
| у меня такая же.не нравиться категорически.хлеб и все твердое я и ножами быстро нарезаю, а вот сыр мягкий не получаеться, он налипает, куски крошатся .мыть не удобно.фигня | |||
| Kalinka | Гость Ростов-на-Дону |
| ||
| Конечно, покупай! Вещь очень нужная. Я заказала себе ломтерезку на ДР. и теперь просто счастлива. Правда, я хотела с регулировкой скоростей, но дареному коню… Разные скорости применяются при нарезке продуктов с разной твердостью, но с практикой и на моей получается отлично.
Загорелась я ее купить, когда во «Властелине вкуса» увидела как шеф-повар нарезал тонюсенькими ломтиками баклажан и кабачок, чтобы потом их бланшировать и рулетики сделать. А потом у подруги была защита диссера и мы готовили банкет. Мы брали у знакомых такую резку, она столько времени нам сэкономила, практически всю праздничную нарезку на ней сделали, включая красную рыбу, 3 сорта колбасы, копченое мясо и сыр разных сортов. Но я не представляла насколько это полезная вещь для повседневной готовки! У меня Bosch MAS4200 . Я на ней режу почти все. Особенно хорошо получается хлеб, твердые колбасы, сыр, копченое мясо и многое другое. Я согласна с Paradox, что лучше иметь хорошие ножи. А для быстрой нарезки для праздника дома или мужу на работу – это незаменимая вещь. Но использую для повседневной нарезки тоже (возможно, меня закидают камнями, но когда очень много лука, или капусту для тушения нужно порезать, или тонкие ломтики помидоров, то слов нет). Получается очень аккуратно, разную толщину можно устанавливать и легко ухаживать. Она у меня складная, очень рекомендую, потому что пользуюсь каждый день, а так протер, сложил пополам и поставил к стенке.
Насколько я знаю, есть новые модели Siemens и Bosch с наклонной поверхностью, чтобы кусочки лучше сохраняли форму, когда после нарезки выходят с другой стороны, они как-бы на тарелку аккуратненько выпадают. Но стоят они в 2 раза дороже. Конечно, приятно такую иметь, но пока и этой довольна. Может, потом когда-нибудь прикуплю. Все мои друзья очень скептически поначалу отнеслись к этой покупке, а потом загорелись себе такую же купить. Когда у меня праздник какой-нибудь, так гости дерутся за возможность что-нибудь нарезать. Вот так! Желаю удачной покупки. 
| |||
| Galka | Участница Киев, Украина |
| ||
| А тостер - forever!
Я очень редко ем другой хлеб, кроме отрубных тостиков (их тоже не каждый день). Тостер живет на столе, за которым едят. | |||
| Galka | Участница Киев, Украина |
| ||
| У меня недорогая немецкая, типа Severin. Куплена, потому что было принято на работе отмечать дни рождения большим составом, при этом муж работал там же. По просьбе некоторых сотрудников пару раз привозила. Дома не пользовалась никогда.
Резала хлеб, копчености, колбасу. | |||
| Paradox | Участник Иркутск |
| ||
| Искренне советую купить хорошие ножи, научиться ими пользоваться и ухаживать.
Ломтерезка наверное режет ограниченный ассортимент продуктов, занимает место на кухне и как сложный электро-механический прибор имеет тенденцию к поломке. Я вот купил хлебопечку и тостер - пару месяцев побаловался да забросил на антресоли. Всё, что нужно знать прокухонные ножи я написал немного ниже. С уважением. | |||
| puma | Участница Россия,Челябинская обл. |
| ||
| Здравствуйте! Всех с наступающей весной.Подскажите пожалуйста, хочу купить ломтерезку, незнаю какую.И вообще удобна ли она в пользовании, и, что можно на ней резать. | |||
|
|
||
|
