Уважаемые знатоки ! Помогите разискать прибор, который используется для приготовленя мяса для отбивных.
Я не знаю как это называется, но представляет собой что-то типа полусферы с закрепленными ножами, несколько штук. Принцип работы - перерезание мясных волокон в разных направлениях.
Когда-то видела у Макаревича в передаче Смак, но в магазине никогда не видела, хотя продавцы знают о чем я спрашиваю. Может кто понял, о чем это я? И где взять такую штучку? Буду очень благодарна за информацию.
|