Эта штука - овощерезка- называется у нас mandoline - да, мандолина (! ), принадлежность французской кухни. На ней не то что корейскую морковку, а всякое овощное и фруктовое по-разному нарезать можно (берегите пальцы).
Вот тут - в Канаде, и не так дорого, как я ожидала (я за свою платила 38 USD) - то же:
http://www.viewerplus.com/ViewT.asp?Stat=food&Cat=Equipment_for_the_Chef
Конкретнее - данный инструмент:
http://www.viewerplus.com/Product.asp?ID=12304
|