naina (Цитата)
хорошо помню, как в детстве бабушка варила кукурузу долго, часа 2 точно и на вкус она была другая.Или у нас тут климат другой или кукуруза не такая, но варю я ее минут 40, да и по вкусу она отличается от той, душанбинской.
Точно-точно, ташкентскую кукурузу тоже часа два варили, и по вкусу от здешней отличалась сильно, да и по твердости готовых уже зерен. Причин, наверно, несколько: почва, климат, вода, сорт и степень зрелости - она здесь продается чуть только крепче, чем молочная
|
