. .
 Готовим.РУ  | Кулинарные рецепты | Фото-рецепты | Кулинарные новости | Национальная кухня | Микроволновка | По продуктам | КНИГИ@gotovim.ru | Библиотека | Винный погребок | Пряности | Грибы | Архив выпусков | О сайте

Надо-ли у опят убирать венчик?

Авторы
Сообщения
 Bugaisky |  Участник
 Москва
Написано: 20-10-2003 20:57Ссылка - Цитировать
Совершенно не надо ничего делать с опятами. Обдувайте мусор еще в лесу, тогда дома не придется делать совсем ничего. Если не успели обдуть, дома просто стряхните соринки, листья, еловые иголки, промойте в большом количестве воды и готовьте на здоровье. Кстати, эту же пленку не надо снимать и с маслят, а то некоторые девушки это делают, стараясь показаться хорошей хозяйкой - не так это делается.

 romik |  Участник
 Москва
Написано: 30-09-2003 11:20Ссылка - Цитировать
Когда мы готовили, то эту пленку счищали.

 alex12 |  Участник
 
Написано: 19-09-2003 18:54Ссылка - Цитировать
Перед готовкой опят нужно-ли убирать из-под шляпки венчик, или можно так?...
А то когда много, уж больно утомительно.

Кулинарная баннерная сеть
Rambler's Top100