Внешнюю часть сковородки. А то нагар (или как он правильно называется) маленькими кусочками отпадает и пачкает плиту. Я несколько раз чистила специальной щеткой-самтрест, когда сковорода раскаливается, а потом металическими щетинками соскабливается. Но мне этот способ не очень нравится. Может, есть еще какие-нибудь? Сковорода у меня еще советских времен, правда я точно не знаю, из чего. Таких раньше много продавали: донышко вафелькой, ручка пластмассовая откручивается. Сковорода не очень тяжелая, но и не легкая.
|