Готовим.РУ
|
Кулинарные рецепты
|
Фото-рецепты
|
Кулинарные новости
|
Национальная кухня
|
Микроволновка
|
По продуктам
|
КНИГИ@gotovim.ru
|
Библиотека
|
Винный погребок
|
Пряности
|
Грибы
|
Архив выпусков
|
О сайте
Сборник рецептур для предприятий ОП
Начало
/
Разное
Изменить
|
Регистрация
|
Ответить
Авторы
Сообщения
IrinaII
|
Участница
Россия,Москва
Написано: 31-05-2005 13:52
Ссылка
-
Цитировать
Вспомнила! Еще такие книги видела в продаже на 1 этаже Пищевого университета в Москве!
IrinaII
|
Участница
Россия,Москва
Написано: 31-05-2005 13:48
Ссылка
-
Цитировать
В электронном вряд ли найдете, обратитесь в кулинарный техникум или училище 152 в г.Москве (в библиотеки этих учебных заведений), либо в пищевую библиотеку на ст.м.Красные ворота (здание с/х библиотеки).
Juri
|
Участник
Написано: 23-05-2005 12:24
Ссылка
-
Цитировать
Может есть у кого-нибудь вышеозначенное,
в электронном виде. Желательно старые
советские редакции.
apron(собачка)mail.ru
Кулинарная баннерная сеть