В Японии соя - продукт №1: и в супе, и в салате и гамбургеры. Для здешнего жаркого лета очень хорошо - чистый белок и мало калорий. А поскольку у тофу нет своего вкуса, то он берет то, что в него добавят. можно сыр, овощи, грибы. Можно делать десерты. И легко и сытно
|