Ks, спасибо за адрес!
Была и на сайте, и в магазине (на Сретенке). Купила асафетиду и ещё кучу всякой ерунды... люблю я по таким магазинам ходить 
Kali, у неё ФАНТАСТИЧЕСКИ сильный запах, пробивающий даже запечатанную банку и очень похожий на запах чеснока (не отличишь! ) В большом количестве действительно неприятный. Надо класть чуть-чуть. Я сегодня варила горох, испугалась и положила, по-моему, слишком мало - в готовом блюде запаха не чувствовалось. Но у меня уже молотая асафетида, с гуммиарабиками всякими. А она ещё кусками бывает, типа смолы. Говорят, пищеварению чрезвычайно способствует... незаменима в блюдах из бобовых
|
