А я вот очень хочу приготовить на новый год одно совершенно непроверенное для меня блюдо - чизкейк, правда, всё ещё мучаюсь - стоит или нет? а так хочется попробовать.....
a_sandra, выскажу свё мнение.Принимать или нет-ваше дело.Любое новое блюдо рекомендуется сделать вне праздника, чтобы попробовать и понять его вкус.Если вы первый раз хотите приготовить что-то необычное-нет гарантии, что это блюдо будет шедевром кулинарного искуства.А если не получится-минимум последстваий-это ваши нервы.Поэтому на праздники рекомендую большую часть проверенных и верных рецептов.Это безпроигрышный вариант.
Повторяю-это моё мнение.
