Скорее всего получится сегмент. А начинку в этом случае нади использовать совсем мало, т.к. с одной стороны он все-таки будет "дырявый", или использовать такие начинки, которые легко можно намазать на блин (варенье, мед, шоколадный крем). Но в этом случае эта надо сразу подавать на тарелке, иначе вытечет все. По другому как-то не знаю. Может кто еще что-то подскажет.
|