Я сам бананов уже лет 20 ни в каком виде не употребляю, но всё равно не могу себе представить, чтобы с 3 кг у кого то возникли проблемы.
И нахрена их консервировать? В отличие от яблок они круглый год на каждом углу валяются.
Примечание: Имеются в виду именно яблоки, а не объекты растительного происхождения округлой формы в широкой цветовой гамме, которые тоже круглый год на каждом углу валяются.