Автор |
Сообщение |
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 31 мар 2010 01:46 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
Не, можна без, но со свининкой там.. ещё с чем... Ланда, пойду повою... сони...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 31 мар 2010 09:24 |
|
|
Vesi писал(а): Люблю с квашенной капустой с-то "имбирной" только она пропала куда то.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mmaha
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 31 мар 2010 10:14 |
|
Сообщения: 732 Откуда: Москва, Выхино-чувихино
|
Raissa2003 писал(а): Mmaha писал(а): Тортик-высший класс! а выше "высшего класса" это как будет? А выше-это индюшка с капустой!!! Ничего не готовлю, одни каши на воде. Полезно-то как. Как залезу в эту тему, всякий раз боюсь захлебнуться.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 31 мар 2010 20:02 |
|
Сообщения: 5444 Откуда: Канадская глушь
|
Вчера луковый пирог был. Сегодня доедаем
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 00:01 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 01:53 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
Я помогу, ежели в неделю не получится уложиться.. Всё так скусна.. Беляшики забил.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 08:21 |
|
|
Anatols21, нукась подвинься. Мне тоже вон того и того тоже.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 08:49 |
|
|
Мужчины подвигайтесь-дама проголодалась.Все такое красивое.Остановлюсь пожалуй на беляшах,сто лет их не ела.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 09:08 |
|
|
мидии с болгарским перцем и чесноком. Пожарила перчик С чесночком Предварительно обжаренные мидии Ну и соевый соус в конце.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gluck
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 13:07 |
|
Сообщения: 1200 Откуда: Московская обл.
|
Lanna, торт - отпад башки! У меня руки, чтоб такое выделывать, никогда не вырастут. Твоему бара-а-а-шку от другого барана запоздалые поздравления Беляши - ох, точно, "сто лет" . А рецепт какой? (Я сейчас посмотрю по форуму, мне кажется, Hexa делилась). На следующие выходные сделаю - забито!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Palma
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 13:40 |
|
Сообщения: 4730
|
А у меня блины были с яблочно-банановым джемом (полбалкона джема этого, елки-и-и-) вот поближе А вот, кому "кружавчики"
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 14:17 |
|
|
Как тут вкусно у нас... Лиза, а это чего на первой фотке такое румяновкусное?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 14:19 |
|
|
Palma Усиленное выпекание пирогов с джемом и он закончится как и у меня. Вона как Роза наяривает с хлебом.))))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Palma
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 14:52 |
|
Сообщения: 4730
|
Waldemar писал(а): Palma Усиленное выпекание пирогов с джемом и он закончится как и у меня. Вона как Роза наяривает с хлебом.)))) Вова, так у меня еще джем яблочно-лимонный, яблочно-черноплодный, яблочно-сливовый, краснорябиновый и немного абрикосового. Итого около 30 литров. А ведь еще есть просто варенье... Не, меня ничо не спасет....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 14:57 |
|
|
Palma писал(а): у меня еще джем яблочно-лимонный, яблочно-черноплодный, яблочно-сливовый, краснорябиновый и немного абрикосового. Итого около 30 литров. А ведь еще есть просто варенье... Не, меня ничо не спасет.... Можно к Вам в гости?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Palma
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 15:03 |
|
Сообщения: 4730
|
медуза писал(а): Palma писал(а): у меня еще джем яблочно-лимонный, яблочно-черноплодный, яблочно-сливовый, краснорябиновый и немного абрикосового. Итого около 30 литров. А ведь еще есть просто варенье... Не, меня ничо не спасет.... Можно к Вам в гости? Ага, с рюкзаком только, большим рюкзаком. Я вам и джем, и варенья из красной рябины положу и еще вишневого тоже - помогу дотащить потом
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 15:10 |
|
|
Уже бегу,обвешавшись огромными сумками.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 16:35 |
|
|
Palma писал(а): Waldemar писал(а): Palma Усиленное выпекание пирогов с джемом и он закончится как и у меня. Вона как Роза наяривает с хлебом.)))) Вова, так у меня еще джем яблочно-лимонный, яблочно-черноплодный, яблочно-сливовый, краснорябиновый и немного абрикосового. Итого около 30 литров. А ведь еще есть просто варенье... Не, меня ничо не спасет.... А в Перми самогон выпивают? У нас сегодня свинина в карамеле, салат Регинин, и Греческий салат. Чай с клафути. Что то не очень оно мне...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
duka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 22:26 |
|
Сообщения: 3319 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Bettan писал(а): Ой, мамаааааа....!!!!! и кому столько богатства достанется? а скусно то как ммммммм беляши бы все съела, все! пост сказыается да и хороших беляшей давно не ела. Лизонька молодец А что такое на первой фотке? что за запеканка?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Musika
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 01 апр 2010 22:39 |
|
Сообщения: 1560 Откуда: Moscow
|
Raissa, а что такое чудо-печка (индейка в чудо-печку и в духовку )?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 02 апр 2010 00:11 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Musika писал(а): Raissa, а что такое чудо-печка (индейка в чудо-печку и в духовку )? [url=http://www.radikal.ru] [/url Мама не пользовалась, у меня много-много лет стояла. оказывается, действительно чудо! Когда-то даже на керогазе в такой пироги пекли.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 02 апр 2010 00:30 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Творог. Молоко деревенское 5л разлила в две стекл. банки, добавила на 2,5л 100г сметаны 20% Стояло кисло с обеда до 5 час утра. Простоквашу-свежачок перелила в мультихоттер, прогрела при 45С (подогрев программа)пока простокваша не "схватилась" -гуща поднялась , это не более 5-7минут Поварёшкой переложила-перелила на марлю-сито, стекла сыворотка, подвесила до обеда. За сутки получилось (из 5л) 970г творога.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Musika
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 02 апр 2010 00:38 |
|
Сообщения: 1560 Откуда: Moscow
|
Raissa2003 писал(а): Musika писал(а): Мама не пользовалась, у меня много-много лет стояла. оказывается, действительно чудо! Когда-то даже на керогазе в такой пироги пекли.
Спасибо. Здорово!!! Есть современный аналог?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 02 апр 2010 01:32 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Musika писал(а): Raissa2003 писал(а): Musika писал(а): Мама не пользовалась, у меня много-много лет стояла. оказывается, действительно чудо! Когда-то даже на керогазе в такой пироги пекли.
Спасибо. Здорово!!! Есть современный аналог? Электрическую рекламируют в телешопе, её в духовку не поставить. Кажется, Свердловск эти старые выпускал. Где-то был о них разговор, вспомнить бы Если попадётся, покупайте!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 03 апр 2010 05:56 |
|
Сообщения: 5444 Откуда: Канадская глушь
|
Вчера борщик был. З квасолькою. Кашка молочная пшенная. Сегодня гречка с котлетами. Куличи пекла по рецепту Карела. Малость расстойку недодержала, верх не совсем эстетичный. Пришлось изобретать помадку. Одну штучку попробовали - вкусно На завтра творожный пирожок охлаждается.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 03 апр 2010 16:19 |
|
|
3.5 кг мяса замариновала на шашлык, салат картофельный, цуккини с майо и чесноком 2 кг, капуста цветная с соусом Холондез. Вообщем это в складняк, сегодня на пасхальный костёр - традиция у них такая костры палить, показывала год назад. И тортег с зайками и яйками.Разкладку торта потом, после пьянки. Айца не красила, проще и дешевле крашеные некрашеных, купила упаковку. Всё равно мы в крутую не един, так, просто так чтобы традиционно по-нашему яйцами побиццо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vesi
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 03 апр 2010 17:25 |
|
Сообщения: 1601 Откуда: BG
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 03 апр 2010 17:26 |
|
|
julia_kh писал(а): Вчера борщик был. З квасолькою. Кашка молочная пшенная. Сегодня гречка с котлетами. Куличи пекла по рецепту Карела. Малость расстойку недодержала, верх не совсем эстетичный. Пришлось изобретать помадку. Одну штучку попробовали - вкусно На завтра творожный пирожок охлаждается. Три квасольки, это чего?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 03 апр 2010 17:38 |
|
|
Ну,хвастаюсь.Увидела где-то в интернете и решила повторить.Вроде бы получилось. ЯЙЦА ФЕБЕРЖЕ. Нарезала перец разного цвета и ветчину. Аккуратненько разбила яйца,освободив скорлупу (зубочисткой размешивало,а то желток не проходил) Предварительно сваренный куриный бульон развела двойной дозой желатина.(забыла сфотографировать) Накидала в скорлупу перец и ветчину,залила бульоном. На пробу очистила одно яйцо.Остальные завтра(обязательно покажу)А пока вот: Или вот так
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 03 апр 2010 17:45 |
|
|
Lanna,торт потрясающий.Прям хочется есть его не аккуратнеько-интелегентненько,а запихиваясь,прихлебывая чай из огромной кружки.Кайф.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|