OЙ, А у нас прибавление! Добро пожаловать Elvick777 !!!

==================================================================

К 11 -ти часовой чашке кофе - мужнины булочки.



На обед - жаркое в горшочках.

Все полтора года присматриваются?
для Bettan: а с Вами я уже общалась, про носочки, помните?

К 11 -ти часовой чашке кофе - мужнины булочки.
Булочки потрясные, прощай фигура называются.

Все полтора года присматриваются?
для Bettan: а с Вами я уже общалась, про носочки, помните?[/quote][/quote]


Не, некоторые (т.е. я ) присматривались около пяти лет

Я, Я помню про носочки , поскольку сразу посмотрела профиль и все сообщения от вас))) Но это флуд, не та тема.

Неа... Кстати, а как там идут дела с носочками-то?

Да разве это - флуд?! Тимка, ты в настоящем флуде ниче не понимаешь! А по поводу "тени", так у тебя эт не предел, gb(Наталия) что-то о 6-ти годах упоминала...

та да, шось я завралась. Ща заглянула в профиль, я зарегистрировалась 8 февраля2005 года, заходить начала еще раньше, в 2004, это как щас помню, бо замуж выходила. А зарегистрировалась, потому как на старом еще форуме вопросик задала про поп корн)))) ...мда...чудно вспоминать...Так вот, а в новом форуме я написала первый раз в 2007 году 19 июля, так что 5 лет - это перебор, наврала Статистика, блин, все записано)))

Что-то в этом году папоротник рано пошел...



Отваренный и с лучком

Юль, очень экзотичненько выглядит! А я люблю так луковые стрелки делать, но это где-то в конце июля...

Ага, и я тож. И яйцо добавить к ним потом, типа омлета. А чесночные стрелочки пробовали так же? Мне ане даже больше ндравятся...

Стрелки никогда не пробовала готовить. Интересно, их в магазине продают? Не видела вроде бы.

Привет всем
Был салат: капуста-морковь-яблоко-сладкий перец. Все порезано тоненько. Заправка легкое масло.
Блины скороспелые. Суп Том Юм Гунг с креветками (вкус спсфический )
Пельмешки были. Яишница с креветками. Пшенная каша.
В магазине обнаружила новый чудный продукт. Макароны (рожки) с мясной начинкой. Придется купить, я ни зачто не смогу внутрь макарон затолкать начинку
Папортники никогда не пробовала, выглядит экзотично. Интересно вкус на что похож?

Юль, папоротник у вас в глуши не горчит? Пробовал уже несколько раз и разные сорта, присутствует горчинка..
На твоём месте я бы его заготовил то есть высушил всегда был бы салат из него.

Напекла Красная шапочка розовых блинов, и поехала кормить бабушку ....бабушка их сроду не ела... бывают же бабушки...


Всё как на нормальные блинчики, только добавила сок свеклы и творог нем. 250 мл.

Нет, не горчит. Но я же когда-то писала (2 года назад, когда впервые набрела), что у нас свой сорт папоротника, специфичный для Северной Америки.

По теме: в духовке кура запекается. К ней макароны будут.

В нашей стороне не продают, Юль. У меня было немножко с огородика. А в Украине у мамы на даче полно, она их маринует даже.

Не поверишь.. Бывают и тетеньки, которые такие блины в глаза не видели. И дяденьки. И дикие сибирские девАчки.

Роза как у Вас с ребёнкиным здоровьем

gb:, ответила в "жилетке")))

Elvick777, gb добро пожаловать! Очень рада вам!

Сегодня курочка зелёная

Всем,всем привет!
Уф,наконец добралась до сети!
За прошедшие дни много чего готовила,справляли День Рождения старшему(1-е Мая),потом именина тоже старшему - 6-е мая - Св.Георгий,праздник по всей Болгарии,выходные!
Было - ягнятина,баранина,супчики,салатики,питки,мороженое...много...
Снимки нету ,забыла совсем.

На сегодня - гречка с грибами


и салатик - морковка с апельсинами

У нас сегодня праздник - День матери.
После гор заехали к нашему любимому греку в таверну "Посейдон".
Тцацики


Салат....где олива?



Хелена-сковородка с митакса соусом.



Бифтеки, гирос, стейк свиной с гриля, рис.


Люди рюмками....мне стаканами Этот микс - секрет фирмы, я его оч. оч. лю, узо + не знаю что, вкусно и алкоголя не чуствуется.....Мне 0.7 по- знакомству на вынос дали....щасливая...

Всех мамочек поздравляю с праздником! Терпения вам и золотых детей!

Vesi, салатик оченно интересно выглядит, хде рецепт?
Lanna, чево такое в скаваротке? А салат как зовётся?
По теме: пицца. Рискуя быть забросанной помидорами с итальянской стороны, всё ж сообщаю о топпингах: колечки картошки, грибочки и чуть бекона, для запаху. Вторая пицца была без бекона, просто оливковым побрызгала сверху, так даже больше понравилась. Соус домашний, сыр моцца и пармеджано сверху. Всё собиралась купить ол. масло, настоянное на трюфелях, оно в рецепте было. Запамятовала.

Рецептик:
2 морковки
1 апельсин
1ст.л. яблочного уксуса
1ст.л. оливкового масла
соль
грецкие орехи

Морковку нарезать соломкой,как я - картофелечисткой на тонкие пластиночки или натереть на терке.
Апельсин нарезать кубиками.
Выделившийся при резке апельсиновый сок смешать с ст. ложки яблочного уксуса,ст.ложки оливкового масла,щепотку соли и заправить морковку.
Через 10-15мин.выложить в салатнице,добавить кубики апельсина и посыпать порубленными грецкими орешками.

Пиццу давно не пекла,вечером наверно ...

Салат называется "как хотите",соус в салате вкусный=самдельный, в скавротке бифтеки-котлетка рубленая с фетой внутри, мясо двух сортов, думаю готовят поотдельности, а потом запекают короткое время в сковороде в соусе "Метакса", это рецепт мамы шефа ресторана.....над этим соусом бошку ломаю, не признаёцца, гад,на счёт рецепта."Семейный секрет" - говорит. Я бы тоже не призналась.

Слоеные пирожки с молодой капустой.

Рецепт!

"Сапожки" фаршированные, под сливочно-сметанным соусом

Фарш (говядина-свинина), укроп, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, полстакана воды,
свежемолотый перец, соль



Сухие макаронные изделия "сапожки" обжарить на растительном масле.



Остудить.



Начинить фаршем. Уложить в форму для запекания.



На 2/3 залить сливочно-сметанным соусом (сливки нежирные, сметана, вода, соль, зелень, специи - смешать)



Накрыть фольгой. Плотно.



Запекать до готовности.



При подаче - посыпать тертым сыром.



Угощайтесь!!!

Вот это работка!
Ювелирная!