Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу 1, 2, 3  След.  [ Сообщений: 84 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 23 май 2010 04:40 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Троица сегодня!!!
С Праздником!!!
Вот и решили испечь мы с Любимой пирог.
Праздничный. С яблоками и ревенем.
Для начала произвели усовершенствование
духовки. Чтобы лучше пирог пропёкся.
Вот таким образом. С помощью печных
кирпичей.

Вот такой набор продуктов.
Ревень. Срезали, помыли и порезали.

Яйца. Взбить надо. Без фанатизма.
Масло сливочное. Пачку, т.е. двести граммов.
Растопить. Влить пол-литра молока. Добавить
стакан сахара. Чайную ложку соли. И очень
аккуратно перемешать.
Остудив до чуть больше комнатной температуры,
высыпаем туда дрожжи. И ждём пока дрожжи слегка,
что называется, запузырятся.

Выливаем взбитые яйца. И, опять же, очень аккуратно
перемешиваем.
Высыпаем, просеивая, кило муки и перемешиваем.
А потом месим тесто. До однородной массы.

И применяя вот такое полезное устройство с
тестомесительной насадкой (их в комплекте
много, разных).

Месим тесто до окончательно пластичного
состояния.

Вот так получается.

А затем накрываем тесто плёнкой и полотенцем.
И ставить его. Пусть себе подходит.
Примерно через … около двух часов прошло.

Начинка очень простая.
Чистим и режем яблоки. Добавляем ревень.
Сахар и корицу кладём по вкусу.

Тесто выкладываем на вот такой противень.
Раскладной немножко.


Поверх теста выкладываем начинку и
немного присыпаем мукой.

Украшаем …


И в духовку. Примерно двести градусов и минут
сорок …
И вот результат!!!



А попробовать мне пирожка сегодня не дали.
Сказали «на потом».
Вот завтра гости придут, тогда и …


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 23 май 2010 14:35 
МНЕ! Мне самый большой кусок! Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 23 май 2010 15:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Ай да Иваныч! :D Передайте Галине, что я, на правах именинницы кусочек унесла себе к чаю :wink: Спасибо, что радуете нас такими кулинарными "шедеврами" ... Воистину говорят: Все гениальное просто :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 23 май 2010 21:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 876
Откуда: Канада
Mattioli писал(а):
Ай да Иваныч! :D Передайте Галине, что я, на правах именинницы кусочек унесла себе к чаю :wink: Спасибо, что радуете нас такими кулинарными "шедеврами" ... Воистину говорят: Все гениальное просто :D

А чё шедевры в кавычках? А ну-ка уберити!!!! Знатный пирожок, молодца! Надо и себе гостей на пироги позвать. А то я мало печь их ниумею, потом ем их многа. :oops: Спасибо за натхнення, Ваныч!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 23 май 2010 21:48 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Попробовали сегодня. Очень вкусно вышло. Правда, :( , мне совсем мало досталось.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 23 май 2010 21:55 
Дежавю.... :shock: вроде я этот пирог уже сегодня на нескольких сайтах видел!?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 23 май 2010 22:41 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Waldemar писал(а):
Дежавю.... :shock: вроде я этот пирог уже сегодня на нескольких сайтах видел!?


Могу даже адреса напомнить!!! :lol: :lol: :lol:
Или вы мне за что-то платили? Или я вам что-то должен?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 07:42 
Да нет, пиарь на здоровье. Тебе заняться надо чем то. :lol: :lol: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 09:43 
ivanivan писал(а):
Waldemar писал(а):
Дежавю.... :shock: вроде я этот пирог уже сегодня на нескольких сайтах видел!?


Могу даже адреса напомнить!!! :lol: :lol: :lol:
Или вы мне за что-то платили? Или я вам что-то должен?


Да! В данном конкретном случае я расцениваю упоминание конкурирующего кулинарного сайта как целенаправленный СПАМ. :!:

ivanivan, в связи с участившимися случаями нарушения тобой правил поведения на форуме (рекламой тобой других сайтов и форумов) - административная группа форума GOTOVIM.RU предупреждает тебя о недопустимости подобных действий. В случае игнорирования данного предупреждения и дальнейших нарушений правил - мы будем вынужденны удалить тебя как участника.

с уважением, ДВОРНИКИ.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 12:12 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Что "участились..."? Сейчас просмотрю свои сообщения?


Последний раз редактировалось ivanivan 24 май 2010 12:23, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 12:21 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Будьте любезны - ссылку на конкретные посты. Где я приводил ссылки. Чтобы понять в каком контексте они прозвучали. Те более что "участились..."
Внимательно просмотрел этот пост, который вами приведён в качестве нарушившего правила. Ни рекламы ни ссылок в нём не обнаружил.
Давайте так. Не сочтите за труд - подробно, и именно тут объяснить - в чём вы нашли нарушение. Где реклама других сайтов? И что вообще произошло? А больше всего, повторюсь, пояснить фразу: " ... в связи с участившимися случаями нарушения..."
Спасибо.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 12:30 

Сообщения: 1578
Откуда: Украина, г.Харьков
Waldemar писал(а):
Да нет, пиарь на здоровье. Тебе заняться надо чем то. :lol: :lol: :lol:



Володь, а где хоть какой то намек на пиар????


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 13:38 
ivanivan писал(а):
Будьте любезны - ссылку на конкретные посты. Где я приводил ссылки. Чтобы понять в каком контексте они прозвучали. Те более что "участились..."
Внимательно просмотрел этот пост, который вами приведён в качестве нарушившего правила. Ни рекламы ни ссылок в нём не обнаружил.
Давайте так. Не сочтите за труд - подробно, и именно тут объяснить - в чём вы нашли нарушение. Где реклама других сайтов? И что вообще произошло? А больше всего, повторюсь, пояснить фразу: " ... в связи с участившимися случаями нарушения..."
Спасибо.


пожалуйста, и убеди меня что это не пиар одноименного сайта ГОТОВИМ ДОМА. РУ

Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 13:54 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Элементарно.
Не примите за ссылку, которую я тут пытаюсь тиснуть или, в очередной раз что-то заспамить ...
http://gallery.ru/user/albums_program.p ... myalbums=1
Тут лежит группа моих альбомов. "Готовим дома - на плите" Это название, если угодно, рубрики. Или способа приготовления. Классификация МОИХ рассказов. Но никакой НЕ ...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 14:16 
ivanivan писал(а):
Элементарно.
Не примите за ссылку, которую я тут пытаюсь тиснуть или, в очередной раз что-то заспамить ...
http://gallery.ru/user/albums_program.p ... myalbums=1
Тут лежит группа моих альбомов. "Готовим дома - на плите" Это название, если угодно, рубрики. Или способа приготовления. Классификация МОИХ рассказов. Но никакой НЕ ...


Попыткой спама была засчитана надпись на фото, так как там случайно упоминается лого довольно таки известного сайта.
Как и в этой теме topic3655.shtml


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 14:27 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Скажите, вы сейчас убедились в том, что надписи на фото - это мои личные копирайты, а не попытки каого-то спама или .... Да? или считаете по-прежнему, что я таким весьма хитрым и коварным способом пиарю другие ресурсы?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 14:55 
Я вот сейчас облазила кучу тем с фотографиями Иваныча.Они и правда все подписаны."Готовим в казане","готовим в печи","готовим дома на плите" или просто "ОТ Иваныча"...Какая-то нелепая ситуация получилась.Таш,может стоит извиниться?
ИХМО,ты была резка и несправедлива.(ничего,что я на "ты"?)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 15:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Таха, сорри, но тоже считаю, что перебор :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 17:47 
Taha писал(а):
пожалуйста, и убеди меня что это не пиар одноименного сайта ГОТОВИМ ДОМА. РУ


Вот это да! Только сейчас узнала про этот ресурс. Чесслово. При чем от Таhа :shock: . А не от Иваныча. :mrgreen:
ЗЫ. Схожу - посмотрю :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 17:50 
Роза_Ветрофф писал(а):
Taha писал(а):
пожалуйста, и убеди меня что это не пиар одноименного сайта ГОТОВИМ ДОМА. РУ


Вот это да! Только сейчас узнала про этот ресурс. Чесслово. При чем от Таhа :shock: . А не от Иваныча. :mrgreen:
ЗЫ. Схожу - посмотрю :mrgreen:


Ну вишь, как хорошо, чему то научилась, благодаря Иванычу :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 18:00 
Неинтересно там... Очередная куча дифирамбов. Ах-ах-ах... Вай-вай-вай... Тьфу... К винегрету комментов написали, как будто там не винегрет, а фугу разделанная в домашних условиях.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 18:08 
timtan писал(а):
Waldemar писал(а):
Да нет, пиарь на здоровье. Тебе заняться надо чем то. :lol: :lol: :lol:



Володь, а где хоть какой то намек на пиар????

Под словом "пиар" я имел в виду именно "быть известным, признанным" постясь во многих сайтах и блогах с одними и теме же рецептами. Где лучше поохают там и останется.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 18:23 
ivanivan писал(а):
Скажите, вы сейчас убедились в том, что надписи на фото - это мои личные копирайты, а не попытки каого-то спама или .... Да? или считаете по-прежнему, что я таким весьма хитрым и коварным способом пиарю другие ресурсы?


Подобного рода спам довольно таки распространен, кстати, оч сложно фильтровать, так как автоцензором и тд не ловится :wink:
видимо, надо ждать наплыва спама, наверняка ведь НИКТО этого не знал раньше :shock: :P :wink:

Что касается случайных совпадений, то верю, ivanivan, твоему слову верю, снимаю предупреждение и приношу свои извинения. :!:



ты можешь мне одно объяснить, зачем постить один и тот же рецепт на нескольких ресурсах???? :shock:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 18:49 
Медуза писал(а):
Я вот сейчас облазила кучу тем с фотографиями Иваныча.Они и правда все подписаны."Готовим в казане","готовим в печи","готовим дома на плите" или просто "ОТ Иваныча"...Какая-то нелепая ситуация получилась.Таш,может стоит извиниться?
ИХМО,ты была резка и несправедлива.(ничего,что я на "ты"?)


Mattioli писал(а):
Таха, сорри, но тоже считаю, что перебор :roll:


Напомню, действия ДВОРНИКОВ не обсуждаются, априори.

Но тем не менее, меня занимает следующее, а именно: Mattioli, Медуза, я высказала свои претензии открыто, внимательно прочитала доводы, сделала выводы, почему у вас вдруг появились сомнения, что реагировать я буду не так же открыто? Меня глубоко удручает тот факт, что по вашему мнению, мне нужно объяснять как себя вести, а сама я, без догляду, поведу себя неэтично :shock: :cry:

Да, Медуза, со мной можно на ТЫ, я предпочитаю эту форму обращения более официальной. :D


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 19:16 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Taha писал(а):
ivanivan писал(а):
Скажите, вы сейчас убедились в том, что надписи на фото - это мои личные копирайты, а не попытки каого-то спама или .... Да? или считаете по-прежнему, что я таким весьма хитрым и коварным способом пиарю другие ресурсы?


Подобного рода спам довольно таки распространен, кстати, оч сложно фильтровать, так как автоцензором и тд не ловится :wink:
видимо, надо ждать наплыва спама, наверняка ведь НИКТО этого не знал раньше :shock: :P :wink:

Что касается случайных совпадений, то верю, ivanivan, твоему слову верю, снимаю предупреждение и приношу свои извинения. :!:



ты можешь мне одно объяснить, зачем постить один и тот же рецепт на нескольких ресурсах???? :shock:


Принято.
Почему? Видите ли многому я научился, в т.ч., и просматривая ресурсы. Разные. И разговаривая - общаясь с людьми. К сожалению люди эти "живут" на разных ресурсах. И, многие тоже не на одном. Этакое пересечение пространств. Отсюда и активное участие в работе на нескольких ресурсах.
Не скрою, на некоторые ресурсы зашел по приглашению. Люди просили опубликовать у них то, что я наваял.
И ... захожу иногда куда-то и читаю, например, про столь любимый вольдемаром, плов. ТАКОГО понапишут.... Вот и вставишь свой грошик.
Если это мешает публикациям здесь, скажите прямо. Чесслово - безо всяких обид.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 19:21 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Waldemar писал(а):
timtan писал(а):
Waldemar писал(а):
Да нет, пиарь на здоровье. Тебе заняться надо чем то. :lol: :lol: :lol:



Володь, а где хоть какой то намек на пиар????

Под словом "пиар" я имел в виду именно "быть известным, признанным" постясь во многих сайтах и блогах с одними и теме же рецептами. Где лучше поохают там и останется.


Я совсем не понимаю сути ваших претензий! Что в вас клокочет? Что вас так плющит? За что вы боретесь?
Или вы типа некоторых господ с политических полей? Типа "а Вольдемар" против!!! И всё!
Хотелось бы узнать. Из чистого любопытства. Не более того.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 19:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Ваныч. Ну знаешь же про дом на горе.
Кто высунулся - тому и по шапке.
Кроме того, ну исчерпаны кулинарные темы.. а к форуму привыкли. Ну поговорить надо.
Рецепты твои, я в в открытую говорила, иногда весьма спорны.
Но ты украшаешь, и это бесс-по-ррр-но. Не быкуй, не оправдывайся.
Но и не надо "готовят мужчины, готовит Иваныч", ну готовят.. ну фоткают.. ну и что..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 19:25 
иваныч, мне этот плов уже оскомину набил.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 19:32 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Waldemar писал(а):
... Где лучше поохают там и останется.


Вот эта фраза? О ней отдельный вопрос.
Мы с вами знакомы? Вы меня очень хорошо знаете? Или просто решили меня достать? По троллиному?
Если объяснений внятных и аргументированных не последует - буду вас считать обычным ... промокашкой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 19:33 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Waldemar писал(а):
иваныч, мне этот плов уже оскомину набил.


Это не даёт вам права разговаривать со мной в оскорбительном тоне.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу 1, 2, 3  След.  [ Сообщений: 84 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO