Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65 ... 150  След.  [ Сообщений: 4492 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 14:36 
Было ДР, от меня, персонально,подарок "новорожденному" -торт.
Клубника под желе, клубника под взбитыми сливками с желатином,

Изображение


верх -марципан, листики мяты в шоколаде и клубника.

Изображение

Изображение

удивлённый фейс "новорожденного", такого у него "самдельного" ещё не было.... :mrgreen:

Изображение

Изображение


Суп готовила тёща, вставлю фото сюда....если надо перемещу в тему с супами????
В теме супчиков я давала рецепт сырного супа(недавно свой суп я выставляла в этой теме) интересно как он подаётся- празднично....вот в таких хлебцах выпеченых на заказ.
Изображение

"Крышечка" съедается.


Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 14:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 21102
Откуда: Sverige
Vesi писал(а):

перец покупной,готовится/маринуется очень быстро:

Отнесла в каталог, сюда: :arrow: post85217.shtml#p85217


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 14:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 21102
Откуда: Sverige
Lanna писал(а):
Суп готовила тёща, вставлю фото сюда....если надо перемещу в тему с супами????
В теме супчиков я давала рецепт сырного супа(недавно свой суп я выставляла в этой теме) интересно как он подаётся- празднично....вот в таких хлебцах выпеченых на заказ.
Изображение

"Крышечка" съедается.

Изображение

Что за вопрос?! :shock: :roll: Рецепт в студию!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 17:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Ой, очень на наш круглый черный хлеб похоже! :o
Он теперь называется "Украинский", кстати, мой любимый!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 17:45 
Ланнка, признавайся, ты там, в своей Германии, какие-то специальные курсы от Гестапо проходила, да? Чтоб издеваться над худеющими девАчками? :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 17:56 
Роза_Ветрофф писал(а):
Ланнка, признавайся, ты там, в своей Германии, какие-то специальные курсы от Гестапо проходила, да? Чтоб издеваться над худеющими девАчками? :roll:


:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: НЭТ!
Ни в коем разе.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 17:59 
Lanna писал(а):
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: НЭТ!
Ни в коем разе.

Что-то меня заставляет сомневаццо) :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 18:04 
Роза_Ветрофф писал(а):
Lanna писал(а):
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: НЭТ!
Ни в коем разе.

Что-то меня заставляет сомневаццо) :mrgreen:

Тебе, прастительно,
работа у тя такая... :mrgreen:

П.С. хлеб не чёрный, а как когда-то наш серый по 16 копеек, но маленькие буханочки на половник...апполонник....э=э=э , а как по-русски называетсяя большая такая ложка кот. суп-борщ разливают, половник , апполовник или как? :roll: :oops:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 18:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 4974
Черпак?
Наверное вкусно :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 18:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Поварёшка


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 19:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Lanna писал(а):
П.С. хлеб не чёрный, а как когда-то наш серый по 16 копеек, но маленькие буханочки на половник...апполонник....э=э=э , а как по-русски называетсяя большая такая ложка кот. суп-борщ разливают, половник , апполовник или как? :roll: :oops:


Ну, правильно, он и есть. Мы просто так его называем.
Ыыы...Лучше - Апполонник - в этом есть что-то божественное! :wink: :lol: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 19:04 
Marinessa. писал(а):
Ой, Медузик появилась! Ты хде пропадала, тортик так долго варганила? :? :D


:oops: :oops: :oops: Это не я варганила.Это мне варганили... :oops: :oops: :oops:
Болела я,работу запустила,теперь семимильными шагами доганяю,не до выпечки мне.Подружка порадовала.

:roll:
Elvick777 писал(а):
Медуза, красота то какая. Дайте пож рецептик коржей и крема. Мне почему то кажется он или йогуртовый или творожный. Ну, пожалуйста....


Рецептик я записала,мож и сподоблюсь когда нибуть.В журнальном варианте,идея бралась оттуда,торт назывался Дива.Но,так как,она рецепт частично меняла по своему(и моему!)вкусу,то я назову его-Дива,на Аленкин лад.И так:
Для теста-14 ст.л.муки
14 ст.л. сахара,
250гр.сметаны,
6 ст.л. сгущенного молока,
0,5 ч.л. соли,
3 яйца,
1 ч.л. соды,
2 ст.л. уксуса,
100гр. шоколада.

Для крема-0,5 л.молока,
3 ст.л. манки,
250гр.слив.масла,
200гр.сах.пудры,
3 ст.л коньяка,
ванилин.

Тесто выпекать в хорошо разогретой духовке мин.15-20.Из молока и манки надо сварить кашу.взбить масло с сах.пудрой,по немногу добавляя туда кашу.Добавить щепотку лимонной кислоты,ванилин и коньяк.Оформление по сезону.Вот.
Люди,это было вкуснооооооо!!!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 19:21 
Цитата:
Болела я,работу запустила,теперь семимильными шагами доганяю,не до выпечки мне.

Вот те раз, что сталося? :?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 19:45 
Ну его это нездоровье...

Ох,Лан,а супчик то...Сказочный...А я после работы голодная...


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 22:56 
Изображение
Ура! Получилось. Сварганила фотки и не сегодня, а в выходные, сегодня весь день загружала, разгружала. Суббота, после облагораживании соток(газон-трава по пояс),хочется всего и сразу.Мировой закус для шампаньского. Хлолодник, салат с раками и салатной прованской смесью. Назову "Прованские мотивы"- дорогой, но оооооччень вкусно.Заинтересованным выложу рецепт, мое сочинение.
Изображение
десерт:финский блин на протвине в духовке, а называется Pannu Kakku(торт на сковороде).Намазала шокололадом со сливками и клубники набросала и свернула в рулет.
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 23:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 21102
Откуда: Sverige
Как интересно! Конечно рецепт салата нужен! :wink:

Мысли вслух... почему-то финское Pannu Kakku очень напоминает мне шведское Pannkaka, то бишь блин/ блинчик. :roll: А тесто там какое?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 23:36 
Bettan писал(а):
Как интересно! Конечно рецепт салата нужен! :wink:

Мысли вслух... почему-то финское Pannu Kakku очень напоминает мне шведское Pannkaka, то бишь блин/ блинчик. :roll: А тесто там какое?

Так и англицкому соответствует. Тесто:
3 яйца,
3ст.л. сахара
щепоть соли
3дл молока
7дл муки
3ст.л. маргарина
Все смешать и тонким слоем в глубокий противень,выложенный бумагой.225 до готовности. Придерживаюсь этого рецепта. Свои блинчики на сковороде немного другой рецепт.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 23:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 21102
Откуда: Sverige
И у меня такой же рецепт блина в духовке. Только пожиже, блинное тесто. :D

Так под каким названием это в каталог занести: торт или всё же блин? :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 23:50 
Рецепт салата"Прованские мотивы"
Пакет готовой салатной смеси "Провансаль" выложить в салатник и сбрызнуть белым виноградным уксусом,перемешать, добавить коробочку резаных пополам помидоров "Черри", 1 крупное авокадо,порезаное кубиками, немного лимонного сока на авокадо, коробка раковых шеек в рассоле(рассол слить),кедровые орешки по желанию и количество по вкусу, полить оливковым маслом(предпочитаю критское или кипрское) все перемешать и сверху насыпати пластинки пармезана.Вес коробочек уточню завтра, никогда не обращала внимание.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 23:53 
Bettan писал(а):
И у меня такой же рецепт блина в духовке. Только пожиже, блинное тесто. :D

Так под каким названием это в каталог занести: торт или всё же блин? :roll:

Озадачена :roll: Может финское название, но все-таки это блин. Я тоже иногда делаю пожиже,что бы побольше блинов было.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 07 июн 2010 23:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 21102
Откуда: Sverige
химик писал(а):
Bettan писал(а):
И у меня такой же рецепт блина в духовке. Только пожиже, блинное тесто. :D

Так под каким названием это в каталог занести: торт или всё же блин? :roll:

Озадачена :roll: Может финское название, но все-таки это блин. Я тоже иногда делаю пожиже,что бы побольше блинов было.

Понесла в ”Блины-блинчики-оладьи”. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2010 00:00 
Bettan писал(а):
химик писал(а):
Bettan писал(а):
И у меня такой же рецепт блина в духовке. Только пожиже, блинное тесто. :D

Так под каким названием это в каталог занести: торт или всё же блин? :roll:

Озадачена :roll: Может финское название, но все-таки это блин. Я тоже иногда делаю пожиже,что бы побольше блинов было.

Понесла в ”Блины-блинчики-оладьи”. :wink:

ОК! а я пошла спать.Спасибо вам.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2010 12:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
а где смотреть рецепт супчика в хлебце?!!!?? Оч-чень хочу!!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2010 13:22 
Elvick777 писал(а):
а где смотреть рецепт супчика в хлебце?!!!?? Оч-чень хочу!!!!!


:roll: Этот суп висит в "Супчики" с 1-го марта 2007 года.
Сегодня "отреставрировала" и добавила фото.
Всё здесь :arrow: topic55.shtml


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2010 15:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Ланка,бум варганить супчик,ет точно! :D

А вот что у меня - кефтедес и соус дзадзики:

Изображение

и кекс с фантой(газировкой):

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2010 15:24 
Vesi писал(а):
Ланка,бум варганить супчик,ет точно!



Попробуй суп, можешь вариировать под свой вкус с фаршем , специями и всем прочим.Можешь пюрировать и не пюрировать.С грибами на раз поесть и без оных так как их второй раз не греют.Смысл больше в сливочных сырах.

Вот я тебе ещё раз скажу: "Признавайся!" что ты натварила.
Что есть- кефтедес?
И рецепт на фанте кекса.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2010 16:26 
Изображение
грибы слегка постарели,в коробке плавленный сыр
Изображение
Изображение
мальчикам и девачкам
Изображение
есть желательно не остывшими
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2010 17:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 4974
Вкусно то как, вижу там и колбаски затесались, я бы их тоже бекончикм обернула.
Прям мечта :)
Vesi, на кипре пробовала картофельный кефтедес, такие котлетки, вкусно было.
Это что то похожее? или у Вас свои кефтедесы :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2010 17:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 2859
Изображения: 0
Откуда: Maroc
Веселина и про соус тоже обязательно расскажите. А то у меня что-то проснулось желание экспериментировать от вашего фото-отчёта :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2010 23:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 9809
Откуда: из лесу, вестимо...
У меня сегодня сырники имени Маринессы :mrgreen: Мариш,спасибо за идею! Я их в силиконовых формах пекла,как кексы...Так прикольно и здорово! Мужу всё равно нажарила-поделила творог пополам :shock:
А что ещё было за 2 выходных дня?
4 каравая хлеба-уже в морозилке.
вчера свинина с овощами-а ля китайцы :mrgreen: ,но с картошкой на гарнир,шарлотка с яблоками.
сегодня болоньезе со спагетти,и вот сырнички.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65 ... 150  След.  [ Сообщений: 4492 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO