Автор |
Сообщение |
аллочка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 17:52 |
|
Сообщения: 3
|
да промбела с гречкой это ужас. в нашем городе тоже не реально её найти. а вот рыбы хватает
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 17:52 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Вот и началось "кормление" мужчин У меня сегодня их много, т.к. монтируем каркас для ворот (сварка). Посему на обед филе сома с сыром и грибами, баклажаны с помидорами в духовке, а потом с маянезиком и чесноком На гарнир спагетти с мидиями и луком салатик из овощей и тунца Селёдочка с водочкой, ессно тоже присутствовалм А это баклажанчики с маслом и чесноком, будут ч/з пару дней готовы
|
|
Вернуться к началу |
|
|
аллочка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 17:56 |
|
Сообщения: 3
|
первое фото класс!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 18:05 |
|
|
Сейчас на ночь как напрусь.... и полночи спать не буду.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 18:21 |
|
Сообщения: 5086
|
Ну что ты будешь делать Селёдка у всех Марин, ну ты рукодельница, я бы тоже пошла каркас для ворто варить( ну там чё нибудь активность создавать), если потом так кормят
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 19:30 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Waldemar писал(а): Сейчас на ночь как напрусь.... и полночи спать не буду. У нас на завтрак были Со сметаной Обедали борщом украинским. Ужинали куриными котлетами, вареной картошкой с укропом и салатом огурцы-помидоры-перец болгарский-лук зеленый-зелень. Заправка-масло подсолнечное. На десерт - таблетки (кому от чего )
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 19:38 |
|
|
Васильевна писал(а): Ну что ты будешь делать Селёдка у всех Марин, ну ты рукодельница, я бы тоже пошла каркас для ворто варить( ну там чё нибудь активность создавать), если потом так кормят Васильевна, честное слово хотел селёдку с оладушками. Но что то ёкнуло в груди....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 19:47 |
|
Сообщения: 5086
|
Волдемар(пафосно), оладушки, с абрикосовым вареньем Селёдка, будет через 2 дня, солю уже, с водкой
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vesi
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 20:18 |
|
Сообщения: 1601 Откуда: BG
|
Щеки свиные в горчичном соусе у меня и яблочный пирожок "Мечта" и брокколи на гарнир приготовила,а мужики не захотели "такое" ,так что досталось все мне,а я его таааак люблю,и забыла сфотать
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 20:51 |
|
|
Сегодня готовила только как бы сырники, похожие на оладушки. И доедали вчерашнее, кроме етого, которое было быстро уничтожено, т.е. съедено. Улитки консервированные, просто промыть водой, степ 1 степ 2: обжарить лук,чеснок, вино, улитки 5минут степ 3: сделать такую смесь:рокфор(обычно аналогичный дешевый), сливочное масло, петрушка без коментариев, а дальше в духовку250 на 5 мин. конечный рез-т. Подавать с теплым француским батоном. На обед Сливочный лососевый суп И рубленые куриные котлеты с цветной капустой, жарено подтушеной в сметане
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 22:23 |
|
Сообщения: 5086
|
Хлебушек, чиабатта
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 23:02 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Сегодняшний обед, обновляла сковороду-гриль. На завтра и наперед, на обеды с собой: запеканка из корнеплодов с лосиным тушеным мясом и запеканка по-средиземноморски к свиному филе.
Последний раз редактировалось Bettan 29 сен 2010 14:49, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 26 сен 2010 23:34 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Сегодня у нас просто слёт Василис по обмену премудростями! И даже один из любимых нами мужчин с оладьями Так всё вкусно и красиво, жара спала, первые холода, все ринулись на кухню. Бэтси, запеканку с лосиным мнясом давала уже? А то мне тут тож периодически охотнички лосятину подкидывают
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 11:22 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Marinessa. писал(а): Бэтси, запеканку с лосиным мнясом давала уже? А то мне тут тож периодически охотнички лосятину подкидывают Нет, не давала. Это новый рецепт, вырезанный из местной газетки. Ежели переживу опробование, то выложу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 11:24 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Очень жду!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
angelika99
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 16:57 |
|
Сообщения: 68 Откуда: СПб
|
я как обычно без фоток, но с впечатлениями))) запекала свининку "гармошка")))))))) вроде обычный рецептик, но просто, быстро и невероятно вкусно!!!! могу поделиться рецептом, правда такое готовить не выгодно-ну прям ВСЁ сразу съедается!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 17:22 |
|
|
angelika99 писал(а): я как обычно без фоток, но с впечатлениями))) запекала свининку "гармошка")))))))) вроде обычный рецептик, но просто, быстро и невероятно вкусно!!!! могу поделиться рецептом, правда такое готовить не выгодно-ну прям ВСЁ сразу съедается! Я "гармошку" делаю из филе говядины. Есть 2 рецепта, один помидоры сыр+чеснок(этот не оч нравится семье), а др. чернослив, грецкие орехи+чеснок-этот действительно вкусно(особенно запекание в "рукаве"), т.к. можно гавядину брать не очень задумываясь о ее жесткости. А какой ваш вариант?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 18:03 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Девчонки, давайте все варианты "гармошек", чем больше, тем лучше Только что - наши любимые сырники с изюмом в духовке
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 21:26 |
|
|
У мну сегодня инернационал. Картоха по-франц., курица в карамели по - кит., синенькие по- моёму.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 21:36 |
|
Сообщения: 5086
|
Нарядно, с курицей и картохой понятно А синенькие как У нас пока ещё есть в продаже, свои рецепты все переделала, хочется новенького чего нить Марин сырники в духовке , хотя и сама вижу что там запекались Надо попробовать
Последний раз редактировалось Васильевна 27 сен 2010 21:51, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 21:41 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Да, я уж где-то писала, просто муки чуть больше, и шарики потолще делай, сверху раст.маслом помазать. А я всё свою банку с синими и масляно-чесночным соусом ганяю туда сюда, переворачиваю, еще не настоялись.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 21:46 |
|
|
Васильевна , как моё, так и твоё.Думаю у всех одинаково. Синенькие, морковь, лук, паприка, перец острый, чеснок, петрушка и всё. ИИИИИИИИ, забыла! Помидоры свежиеукраинские потёрла и протушила всё это .
Последний раз редактировалось Lanna 27 сен 2010 21:55, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 21:50 |
|
Сообщения: 5086
|
Соте иль не соте всё одно - синенькие
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 21:51 |
|
|
Васильевна писал(а): Соте иль не соте всё одно - синенькие Цитата: Васильевна , как моё, так и твоё.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 22:33 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Мне может в извращенные рецепты У меня сегодня (да собственно, уже и на завтра) кефтедес с тыквой - фарш (больше говядины и чуть свинины)+укроп+тыква несладкая тертая+специи.Остатки тыквы просто кусочками -паренки на Урале называются. И порция, сыночке,хоть и поздно, ребенок будет кушать в любое время дня и ночи А еще в предверии чиабатты, гренки из остатков хлеба с солью, перцем и чесночком, жарила на растительном масле на сковородке От всего попробовала по микроскопическому кусочку, чтобы просто понимать вкусно или нет Вкусно. "Кефтедес" с тыквой реально вкусно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 22:41 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Поль, а если со сладкой тыквой? Я запекала мясо в фольге с тыквой, был очень интересный вкус.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 27 сен 2010 22:49 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Marinessa. писал(а): Поль, а если со сладкой тыквой? Я запекала мясо в фольге с тыквой, был очень интересный вкус. Мариш, да, наверное, вкусно. Тыква не моя,, купила у бабули у магазина Всегда таких предприимчивых бабуль поддерживаю, предпринимательницы, забавные. Я вообще-то люблю тыкву только в виде оладушек со сметаной, типа кабачковых (кабачковые тоже люблю, держите меня). У меня-то на ужин сегодня гречка без ничего, три ложки, больше не хочу, завтра надеюсь весить 59.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
angelika99
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 28 сен 2010 10:28 |
|
Сообщения: 68 Откуда: СПб
|
Еленушка писал(а): angelika99 писал(а): я как обычно без фоток, но с впечатлениями))) запекала свининку "гармошка")))))))) вроде обычный рецептик, но просто, быстро и невероятно вкусно!!!! могу поделиться рецептом, правда такое готовить не выгодно-ну прям ВСЁ сразу съедается! Я "гармошку" делаю из филе говядины. Есть 2 рецепта, один помидоры сыр+чеснок(этот не оч нравится семье), а др. чернослив, грецкие орехи+чеснок-этот действительно вкусно(особенно запекание в "рукаве"), т.к. можно гавядину брать не очень задумываясь о ее жесткости. А какой ваш вариант? я делала по первому варианту, нам оч понравилось, думаю это только начало в экспериментациях по данному рецептику)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 28 сен 2010 12:26 |
|
|
angelika99 писал(а): Еленушка писал(а): а др. чернослив, грецкие орехи+чеснок-этот действительно вкусно(особенно запекание в "рукаве"), т.к. можно гавядину брать не очень задумываясь о ее жесткости. А какой ваш вариант? я делала по первому варианту, нам оч понравилось, думаю это только начало в экспериментациях по данному рецептику))) Анжелика, попробуйте по 2-му рецепту(если нет отвращения или нелюбви к ингредиентам). В оригинале в начинке присутствует тертый корень сельдерея . Я не кладу. Пишите про экспериментации. Интересно, очень удобный способ готовки мяса.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
angelika99
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 28 сен 2010 12:38 |
|
Сообщения: 68 Откуда: СПб
|
Еленушка, обязательно!!!! Думаю, что ещё будут разные вариации, так как и правда это очень удобно!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|