Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 149  След.  [ Сообщений: 4470 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010 21:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 4974
Вот и я гадала, чтой-то я так весь день мёрзну, а всё они -овощи :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010 21:46 
Васильевна писал(а):
Вот и я гадала, чтой-то я так весь день мёрзну, а всё они -овощи :mrgreen:

Ну и ладушки! Значит решили, с сегодняшнего дня на диету не пойдем, ждесм тепла. Урааа :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010 21:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 4974
Да , сегодня пока машину отковыряла от стоянки, как в спортзале побывала :mrgreen:
Не , зима и мясо -неразделимы :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010 22:10 
Ну вот. Всех накормила. Сегодня свинина тушеная с айвой и луком. На гарнир рис.
Изображение

Изображение

Изображение

В дополнение тыквенные оладьи.
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010 22:15 
Девченки! У меня такой нескромный вопрос А почему зеленушкой не прикрашиваете, совсем по другому блюдо заиграет. Наверняка летом и сушоной заготовили или мороженой. Ну или покупной сушеной. Или я тут совсем отсталая стала,жизни не понимаю :oops:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010 22:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 4974
Вишенка, пожалуйста тыквенные оладушки :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010 22:28 
Васильевна писал(а):
Вишенка, пожалуйста тыквенные оладушки :wink:

Кушайте на здоровье :) Изображение

Мякоть тыквы натереть, добавить кефир, яйцо, сахар соль, муку, соду (или разрыхлителя не много).
Перемешать и печь.

Бон аппетИ! :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010 22:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
Еленушка писал(а):
Девченки! У меня такой нескромный вопрос А почему зеленушкой не прикрашиваете, совсем по другому блюдо заиграет.


Отвечу только за одну девчонку - за себя - не везде зелень уместна по вкусу. Да, блюдо становится ярче и "веселее".
Но, например, с грибами зелень не того...Забивает она их. В жареные грибы, или горшки с грибами зелень точно не положу.

Да и с айвой лично я бы блюда тоже без зелени подала.
Айва не совсем овощ... Фрукт это, скорее фрукт, а к ним петрушки/укропы не покатят.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010 22:43 
Palma писал(а):
Еленушка писал(а):
Девченки! У меня такой нескромный вопрос А почему зеленушкой не прикрашиваете, совсем по другому блюдо заиграет.

Отвечу только за одну девчонку - за себя - не везде зелень уместна по вкусу.
Да и с айвой лично я бы блюда тоже без зелени подала.
Айва не совсем овощ... Фрукт это, скорее фрукт, а к ним петрушки/укропы не покатят.

Да, с айвой зелень по-моему тоже не сочетается. Я зелень вообще мало куда кладу ( в салаты только). Мои домашние троглодиты больше без зелени любят. Вот и не кладу. А так с зеленью конечно красиво получается и пользы больше... :)


Последний раз редактировалось Вишенка 30 ноя 2010 22:44, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010 22:44 
Palma писал(а):
Еленушка писал(а):
Девченки! У меня такой нескромный вопрос А почему зеленушкой не прикрашиваете, совсем по другому блюдо заиграет.


Отвечу только за одну девчонку - за себя - не везде зелень уместна по вкусу. Да, блюдо становится ярче и "веселее".
Но, например, с грибами зелень не того...Забивает она их. В жареные грибы, или горшки с грибами зелень точно не положу.

Да и с айвой лично я бы блюда тоже без зелени подала.
Айва не совсем овощ... Фрукт это, скорее фрукт, а к ним петрушки/укропы не покатят.

Про грибы согласна А вот любой супчик или жаркое сверху пару листиков точно вкус не испортит :!: :wink:
А грибной суп без петрушки вообще не представляю, очень уместен, укроп под сомнением.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010 23:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 9558
Изображения: 0
Откуда: Hamburg, Germany
Маш, а вот зря! грибы, присыпанные чуточки мелкопорезанной петрушкой,
действительно, играют по другому :!:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010 23:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 21102
Откуда: Sverige
Сегодня капустная запеканка с фаршем. К ней салат и картошка.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 00:26 
Дошёл ряд и до моих фиников...
Свинина тушёная с финиками, лук, морковка, соль , перецы красный и чёрный тоже там были...
Фкусна.

Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 00:30 
Lanna писал(а):
Дошёл ряд и до моих фиников...
Свинина тушёная с финиками, лук, морковка, соль , перецы красный и чёрный тоже там были...
Фкусна.

Баранину не рискнула? А жижка была?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 00:39 
Была, была жижка. :mrgreen:
Мясо тушила в соке мяса кот. вчера запекла для завтраков.
Но не плавало оно, жижка густая. :mrgreen:
Жижка, смешит мну. :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 10:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 876
Откуда: Канада
iii писал(а):
Буквально на выходных карп фаршированный.

Изображение


Прибалдела, красаааа... хто б забацал?
Мне почему-то намомнилась рыбка тушеная с овощами, бабушка готовила. Рыбу обжаривала, карпа или леща, и перекладывала колечками лука, свеклы и морковки, душистый перец, лавр. Тушилось в чугунной кастрюле в духовке. И горячая, и холодная, такая вкуснота!

По теме. Рыба в панировке, мука и крошка из картофельных чипсов в перемешку, ч.п. На гарнир карт. пюре и салат. Захотелось салата с крабовыми палочкаме ( " Йод, мама для мозга!" ). Салат был из кочанного салата, типа айсберг, кукурузы, палок ( порезать, перемешать), сверху полуколечкаме авокадо, ч. п щедро, не заправляла, отдельно каждый себе в тарелку. И шарлотку испекла ещё к чаю, по рецепту Матти, ток ещё сушёной клюквы добавила. Спасибо, Матти, вкусно!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 11:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Аннушка писал(а):
Прибалдела, красаааа... хто б забацал?


:P иц ми :mrgreen:
viewtopic.php?f=43&t=4122&p=132591#p132591


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 11:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Цветная капуста под соусом "не бешамель".
Капусту отварила, залила соусом, сверху сыр и в духовку.

Соус:
Кукурузную муку и сливочное масло прогреем в сковороде,
добавим горячее молоко, посолим и доведем до нужной консистенции.
5 минут времени.

Изображение

Изображение

Вкус очень интересный. И сытно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 11:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Аннушка писал(а):
И шарлотку испекла ещё к чаю, по рецепту Матти, ток ещё сушёной клюквы добавила. Спасибо, Матти, вкусно!!!

На здоровье, Аннушка! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 18:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 21102
Откуда: Sverige
Сегодня самая наипростейшая шведская еда:
запеканка из капусты и фарша. К ней картоха и, конечно же, брусничное варенье.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 18:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 4974
Ой как я этого брусничного варенья хочу :roll:

Надо в ИКЕЮ ехать, а дороги замело :mrgreen: хоть глазками поем :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 18:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Борщ, вчерашние ленивые бризоли, гарнир к ним пока не знаю какой... Вчера с салатом ели, а сегодня может гречу к ним сварю и с солененьким огурчиком :wink: Компот, мандарины :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 19:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 8835
Изображения: 2
У нас запеканка похожая на Лизину, только с рисом и куринным фаршем. Бульончик у меня варится утиный, лапша будет, с кусочками уточки и с зеленью - но это уже на завтра, на обед. Еще салатик из зеленой редьки - мальчикам к запеканке, а мне так ,с бородинским хлебушком. Плюшка не есть по прежнему, второй день совсем голодная, сейчас буду кормить запеканкой с рук :cry:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 19:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Поль, может приболела она? :roll: Пошли в "свои собаки и кошки", бо Ланка веником своим нас нагонит :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 19:34 
Mattioli писал(а):
Поль, может приболела она? :roll: Пошли в "свои собаки и кошки", бо Ланка веником своим нас нагонит :D

С каких делов -то? :roll:
Вот вам на....тю , на вас. :P
А ещё взрослые, образованные женщины! :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 19:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Lanna писал(а):
Mattioli писал(а):
Поль, может приболела она? :roll: Пошли в "свои собаки и кошки", бо Ланка веником своим нас нагонит :D

С каких делов -то? :roll:
Вот вам на....тю , на вас. :P
А ещё взрослые, образованные женщины! :mrgreen:

За хронический оффтоп :oops: с моей стороны и подстрекательство к этому Паулинки :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 дек 2010 21:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Васильевна, а как ханума, не пошла?привет всем!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 02 дек 2010 12:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 13268
Вчера промёрзлась, посему опять кислая капуста, жареная со свининой. Не блюдо - просто капец желудку-печени! :mrgreen:
И оладушки тыквенные от Вишенки сделала таки...Вкусна...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 02 дек 2010 14:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Привет всем!

Пропажа нашел верный путь и вернулся :oops: :D

Готовлю каждый день,но ниче не фотала.Вот только из старенького:
Изображение

А еще .... у меня были гости,на кухне варганили,жаворонки лепили и не удержалась, похвастаюсь :oops: :lol: : сильно не смейтесь,я заикаюсь :twisted: :wink: ,смущаюсь и т.д.... :D язык непонятен,но все таки ето я :D

здесь! Денят е прекрасен: Гостува Боги
Крутите на 38 мин. и .... тогда начинается - Кулинарен за децата.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 02 дек 2010 19:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Vesi писал(а):
Привет всем!

Пропажа нашел верный путь и вернулся :oops: :D

Готовлю каждый день,но ниче не фотала.Вот только из старенького:
Изображение

А еще .... у меня были гости,на кухне варганили,жаворонки лепили и не удержалась, похвастаюсь :oops: :lol: : сильно не смейтесь,я заикаюсь :twisted: :wink: ,смущаюсь и т.д.... :D язык непонятен,но все таки ето я :D

здесь! Денят е прекрасен: Гостува Боги
Крутите на 38 мин. и .... тогда начинается - Кулинарен за децата.

ВЕСИЧКА!!!! Привет, дорогая!
Ну и как всегда-вкусно! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 149  След.  [ Сообщений: 4470 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO