Если есть возможность купить листочки салата маленькие, или цикория салатного, вот рецепт. Листочки помыть и хорошо высушить- промокнуть бумажным полотенцем. Разложить на большом блюде. Отварную свеклу, желательно сладкую, порезать кубиком. Грецкие орехи немного обжарить на сухой сковороде( если не любите их, можно миндаль), и порубить ножом. Сыр вроде рокфора ( не очень крепкий по вкусу, кто какой любит). Разбросать свеклу, орехи (артистично так) и покрошить сыр на листья салата. Сделать заправку из растительного масла, горчицы, уксуса, чёрного перца - всё по вкусу, пробуйте, чтобы вам было вкусно, и разбрызгайте на салат. Хорошо добавить яблочко кубиком, мне нравится. Необычный, красивый, лёгкий и вкусный салат, и желудок от него точно не пострадает. И на вечеринке удобно есть, каждый себе берёт листочек, как тарелочку с салатиком и вперед.
я делаю такой салатик. Помидорки черри, салатные листики либо мелкие, либо большые порезать, кедровые орешки горсточку, кубиками порезать моцарелу, немного сухариков. Для заправки 1 ст ложка бальзамического уксуса и масло подсолнечное нерафинированное 1 ст. ложка. Очень вкусно. Все ингридиенты кладу по вкусу и имеющемуся в холодильнике
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения